Piesangkoek en dulce de leche, lank lewe die soet!

Hierdie koek is, boonop energiek en lekker, oorspronklik vanweë die kombinasie van bestanddele soos piesang en dulce de leche, 'n tipiese Argentynse room wat gebaseer is op die stadig kook van kondensmelk. Aan diegene van julle wat baie van taai lekkers jy gaan daarvan hou.

Bestanddele: N basis van gebreekte pasta, 50 g suiker, 2 eetlepels mieliestysel, 400 ml. melk, 2 piesangs, 4 eetlepels Dulce de leche, geklopte room of meringue, 2 eiers, sout

Voorbereiding: Meng die suiker, mieliestysel, sout en melk in 'n kastrol en bring alles tot kookpunt. Ons hou dit dan op medium hitte sonder om op te hou roer. Ons gooi hierdie mengsel oor die eiers. Ons sit die mengsel weer vir twee minute op die vuur totdat dit verdik het. Haal uit en voeg die dulce de leche by. Ons roer en laat die room effens afkoel. Laastens sny ons die piesang in skywe en plaas 'n laag op die deegbodem van die kortbrood. Ons gooi die room bo-op die piesang. Sit dit vier uur in die yskas en sit voor met geklopte room of meringue wat met kaneel of oplosbare kakao bestrooi is..

Beeld: Latacyka

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

'N Opmerking, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   Marcela dijo

    Pragtig !!!!!