Gebakte maalvleis gevulde soetrissies

Ingredientes

  • 4 gebraaide soetrissies van verskillende kleure (rooi, groen, oranje)
  • 250 g. maalvleis
  • 1 klein prei
  • 1/2 ui
  • 1/2 courgette
  • 5 eetlepels tamatiesous
  • 'N Pak kaas om te gratineer
  • 'N Glas witwyn
  • Olie, sout en peper

Op soek na gesonde resepte vir hierdie somer, kon ek nie die versoeking weerstaan ​​om een ​​van my gunstelinge voor te berei nie. Sommige gebakte soetrissies gevul met maalvleis. Hulle het baie min olie en is grateng met kaas, wat as u verkies om dit te verwyder, niks gebeur nie, want dit sal net so lekker smaak.

Preparación

Berei 'n bakplaat voor, en sit twee eetlepels gebraaide tamatie op die basis. Was die soetrissies, verwyder die boonste deksel en maak dit skoon van sade. Sit dit op die tamatie en laat dit gereserveer.
Intussen het ons begin berei die vulsel voor. Kap die prei, ui en courgette, en braai alles met 'n eetlepel olie in 'n pan oor lae hitte.
As alles gestroop word, voeg die maalvleis gegeurde by en soteer met alles. Sodra ons agterkom dat die vleis amper klaar is, ons voeg die glas witwyn by en laat die wyn ongeveer 8-10 minute verminder. Volgende en sodra die wyn verdamp het, ons voeg die drie eetlepels gebraaide tamatie by en ons meng alles goed. Voeg 'n bietjie gratinkaas by die mengsel en haal dit van die vuur af.
Ons vul elkeen van die soetrissies met die maalvleissous en ons sit 'n bietjie kaas bo-op om te gratineer. Sit dit vir ongeveer 40 minute om te bak totdat ons agterkom dat die peper op 180 grade korrek gedoen is.

Hulle is sekerlik lekker!

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.