Roscón de Reyes sonder eier of melk

Nadat gaargemaak is a roscón normaal en a glutenvrye roscón nou gaan ons 'n roscón de Reyes sonder eier voorberei.

Bestanddele: 120 gram versiersuiker, suurlemoen- en lemoenskil, 250 gram amandelmelk, 70 gram olyfolie, 30 gram vars gis, 30 gram lemoenbloeiwater, 460 gram bakmeel, 'n knippie sout.

Voorbereiding: Meng die versiersuiker met die suurlemoen- en lemoenskil. Ons klop die amandelmelk goed saam met die olie en meng dit met die gis en lemoenbloeiwater. Voeg die sout en die gesifte meel by, knie tot jy 'n balletjie deeg kry. Laat dit 'n uur rus totdat dit verdubbel. Na hierdie tyd knie ons weer en maak 'n bal. Nou vorm ons 'n oliebol met 'n bietjie meel en plaas dit in 'n oondbak, verf met olyfolie en los verdubbel die volume weer. Dan bak ons ​​20-25 min op ongeveer 200 grade in die voorverhitte oond.

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

2 kommentaar, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   Laura dijo

    Dit was wonderlik !! My geluk!
    Maar ek het 'n vraag: is dit nie nodig om die suurdeeg te maak nie?
    'N groet.

  2.   Alicia ferrer dijo

    Ek gaan dit die naweek probeer, ek sal jou daarvan vertel en dankie sê