Rys sop met groente en garnale

Ingredientes

  • Vir 2 persone
  • 100 gr rys
  • 30 garnale
  • 2 preie
  • Wortels 2
  • 1 courgette
  • 2 knoffelhuisies
  • Ekstra maagd olyfolie
  • Sout
  • peper

'N Voedsame en baie warm lepelgereg vir die dae wat koud nader. So is hierdie rys sop met groente en garnale. Ag! En dit is baie maklik!

Preparación

Eerste ons sal die fumet doen. Om dit te doen, plaas ons water om in 'n kastrol te verhit en voeg die groen deel van die preie by. Ons skil die garnale en laat dit gereserveer. Voeg die koppe en skulpe by die kastrol en geur.

Ons laat alles 15 minute kook. Na die tyd verwyder ons die skuim, sif en hou die aftreksel op.

Kap die preie en wortels wat reeds saam met die courgette geskil is. Ons sit alles in 'n kastrol met 'n drup olyfolie en geur.

Voeg die rys by en soteer dit. Ons gooi die aftreksel en proe die sout. Kook alles nog 20 minute lank-

Kap die knoffelhuisies baie fyn en geur die garnale. Soteer alles in 'n braaipan met 'n drup olie. Ons voeg dit by die sop en sit dit baie warm voor.

Ongetwyfeld 'n resep van 'n leeftyd en baie gesond.

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.