Hierdie Ryssop met groente en garnale is 'n voedsame en baie warm lepelgereg vir dae wanneer jy lus is vir iets warms
Angela
Kombuis: tradisionele
Soort resep: rys
Porsies: 2
Totale tyd:
Ingredientes
100 gr rys
30 garnale
2 preie
Wortels 2
1 courgette
2 knoffelhuisies
Ekstra maagd olyfolie
Sout
peper
Preparación
Eers sal ons die fumet maak. Om dit te doen, sit ons water om te verhit in 'n kastrol en voeg die groen deel van die preie by. Skil die garnale en laat dit gereserveer. Voeg die koppe en doppe by die kasserol en geur.
Ons laat alles 15 minute kook. Na die tyd verwyder ons die skuim, sif en hou die aftreksel op.
Kap die preie en geskilde wortels saam met die zucchini. Ons sit alles om te soteer in 'n kastrol met 'n skeut olyfolie en geur.
Voeg die rys by en kook dit. Kom ons gooi die fumet en proe die sout. Ons kook alles vir nog 20 minute-
Kap die knoffelhuisies fyn en geur die garnale met sout en peper. Soteer alles in 'n pan met 'n druppel olie. Ons voeg dit by die sop en bedien dit alles baie warm.
Ongetwyfeld 'n resep van 'n leeftyd en baie gesond.
(50 stemme, gemiddeld: 4,62 van 5)
Laai ...
Wees die eerste om te kommentaar lewer