Spesiale panettone vir kinders

Ingredientes

  • Vir 8 persone
  • 1/2 glas louwarm water
  • 25 gr vars bakkersgis
  • 100 gr sterkmeel
  • 200 gr bruinsuiker
  • 1 eiergeel
  • 400 gr sterkmeel
  • 200 gr botter tot die punt van die room
  • 200 ml vloeibare room om te klits
  • 3 eiergele
  • Sjokoladeskyfies
  • Lemoenbloeisel water

Dit het baie modieus geword, en dit wil voorkom asof Panettone vanjaar baie modieus geword het, daarom het ons 'n heerlike resep voorberei panettone wat baie eenvoudig is om saam met die kleintjies in die huis voor te berei. Panettone is 'n tipiese kerssoet, Italiaans wat ons hierdie Kersfees vir ontbyt of 'n peuselhappie kan eet, en dit is baie lekker.

Preparación

In 'n houer sit ons warm water en los die vars gis op. Sodra ons dit opgelos het, voeg ons 100 gram sterk meel, 50 gram bruinsuiker en 'n eiergeel by. Ons meng alles en laat dit anderhalf uur rus.

In 'n ander houer sit ons die res van die meel, die botter tot room, die eiergele en die room. Ons meng alles baie goed en voeg die sjokoladeskyfies en rosyne by, saam met die suurdeeg wat ons gereserveer het.

Ons meng alles goed totdat dit 'n kompakte massa is. Sodra dit gereed is, bedek ons ​​dit met 'n lap om dit lig te maak en laat dit weer vir twee uur rus.

Na hierdie tyd, ons plaas die deeg in die vorm en laat dit nog ongeveer 45 minute rysDit sal minder tyd neem, want ons gaan die deeg in die oond, op 50 grade, rys sodat dit vinniger rys.

Sodra ons sien dat dit gestyg het, borsel die panettone met geklitste eier en bak dit by 200 grade vir 30 minute. Laat dit afkoel en versier dit met versiersuiker bo-op.

Om dit vars te hou, plaas ons vetvaste papier daaromheen en laat ons dit gereed hê om ... Geniet dit !!

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.