(20 stemme, gemiddeld: 4,60 van 5)
Laai ...
maalvleisbroodjies
Oorspronklike resepte vir 'n perfekte aandete. Dit is hoe hierdie spesiale maalvleisbroodjies is en wat jy saam met die kleingoed in die huis kan voorberei.
- Angela
- Kombuis: tradisionele
- Soort resep: lekker resepte
- Porsies: 4
- Totale tyd:
Ingredientes
- 1 vars pizzadeeg
- 400 gr maalvleis
- 1 Cebolla
- Olyfolie
- Sout
- peper
- Gebraaide tamatie
- 100 ml witwyn
- 150 gr gerasperde mozzarellakaas
- swart olywe
Preparación
Berei 'n braaipan voor en voeg 'n skeut olyfolie by. Kap die ui baie fyn en voeg dit by die pan. Laat dit verbruin, geur die vleis en voeg dit saam met die ui by.
Laat dit kook, en sodra dit gereed is, voeg 'n bietjie gerasperde kaas en 'n skeut witwyn by. Die vleis sal gereed wees wanneer ons sien dat die witwyn verdamp het.
Op die kombuistafel rek ons die vars pizzadeeg uit en breek dit in klein porsies, soos ek u op die foto wys.
Ons sit 'n bietjie maalvleis in die middel van elke sny pizza en maak dit versigtig toe totdat ons klein balletjies skep.
Ons voorverhit die oond tot 180 grade, en ons plaas elkeen van die balletjies wat ons geskep het op die oondrak met bakpapier.
Sodra ons almal geplaas het, sit ons 'n bietjie gebraaide tamatie bo-op, en kroon met 'n swart olyf.
Bak vir 30 minute op 180 grade totdat ons sien dat die balletjies goudkleurig is.
So eenvoudig soos dit!
Wees die eerste om te kommentaar lewer