Tiramisu met whiskyroom, Valentyns nagereg

Ingredientes

  • 250 gr. Mascarpone-kaas
  • 150 ml. slagroom
  • 4 eetlepels poeiersuiker
  • 1 teelepel vanielje-ekstrak
  • 4 eetlepels whisky room
  • 24 savoiardi- of soolsponskoeke (ongeveer)
  • 150 ml. espresso of sterk koffie
  • kakao vir afstof

Wat is spesiaal aan hierdie tiramisu-resep, behalwe die Whisky-roomgeur? Wel wat dit bevat nie 'n eier nie. Die klassieke tiramisu word voorberei met 'n eiergeelroom en stywe wit. Om hierdie toepaslike Valentynsdagresep voor te berei, Ons het gekies vir room, wat die likeurgeur van die nagereg verder versag. Die res van die tiramisu, soos altyd.

Preparación

  1. Ons meng die mascarpone met die vanielje-ekstrak, die likeur en 'n paar eetlepels koffie. Ons klop met die stawe totdat die room goed gekombineer is. Ons meng dit dus met die suiker en keer terug na klop tot geïntegreerd en liggies monteer.
  2. Ons klits die room met die stawe en voeg dit by die vorige room. Ons bespreek dit in die yskas.
  3. Ons maak die beskuitjies nat met die res van die koffie, sonder om hulle te veel te week.
  4. Ons kies die vorm of houers waarin ons die nagereg gaan bedien en bedek dit met 'n bodem sponskoeke. Bo-op sit ons 'n laag room. Ons herhaal hierdie bewerking totdat die bestanddele uitgeput is en, ja, laat room bo-op. Ons sit 'n paar uur in die yskas sodat die nagereg meer smaak kry en kompak is.
  5. Ons strooi met kakao voor opdiening.

beeld: WildStyle

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

'N Opmerking, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   April dijo

    Hierdie resep het 'n groot fout: SOLETILLA CAKES CONTAIN EGG !!!!!!!!
    Wees versigtig hiermee, want selfs as eier nie in die room gebruik word nie, doen die koeke dit wel.

    Groete, dankie.