Varkfilette met 'n vinnige sous

Varkfilette met 'n vinnige sous

Ons bied u hierdie tenders aan vark steaks met 'n eenvoudige sous wat jy in 'n japtrap sal maak. Jy moet net die filette met 'n bietjie olie braai en in 'n aparte pan gaarmaak a roomsous en sampioene dat jy net 'n paar minute spandeer. Dan hoef jy net vir 'n paar minute die sous saam met die filette gaar te maak en jy sal 'n gereg kan skep waarvan almal sal hou.

 

As jy hou van geregte gemaak met sous, probeer hierdie heerlike strook lendefilette met roomsous.

Varkfilette met 'n vinnige sous
Author:
Porsies: 2-3
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 5 varkvleisfilette
  • 200 ml room om te kook
  • 180g ingemaakte gesnyde sampioene
  • 1 eetlepel tuisgemaakte tamatiesous
  • 75 ml olyfolie
  • Sout
  • Gepoeierde pietersielie om te garneer
Preparación
  1. Voeg 'n bietjie by in 'n braaipan olyfolie (sowat 25 ml) en sit dit tot verhitting. Ons gooi die vark steaks saam met sout en ons braai tot bruin aan albei kante.Varkfilette met 'n vinnige sous
  2. Voeg die res van die olyfolie in 'n ander braaipan of klein diepboomkastrol by en verhit. braai die sampioene goed gedreineer. Ons laat hulle bruin.Varkfilette met 'n vinnige sous
  3. Volgende voeg ons die lepel van tamatiesous en verwyder. Laat dit vir so 'n paar minute braai. Varkfilette met 'n vinnige sous
  4. Ons voeg die 200 ml room kook en roer goed. Verlaag die hitte 'n bietjie en laat dit vir 5 minute kook.Varkfilette met 'n vinnige sous
  5. Ons voeg die sous by waar ons die filette het en ons kook dit rondom saam 5 minute, ontbloot.
  6. Wanneer hulle klaar is, bedien ons en sprinkel 'n bietjie oor gekapte pietersielie.

 


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.