Vinnige hakesop met groente

Vir aandete is die sop. Nou met die hitte ons kan hulle warm of selfs koud neem. In hierdie geval gaan ons 'n heerlike en gesonde sop voorberei Wit vis (Ek het stokvis gebruik) en ons het dit vergesel met aartappels, soetrissies en uie. Ons kan ook rys byvoeg, wat wonderlik sal wees.

Om dit vinniger te maak, het ons 'n klaargemaakte visaftreksel gebruik, maar u kan natuurlik u eie voorraad maak. Dit is 'n goeie idee dat as u na die mark gaan en vis koop, u vir die vishandelaar sê dat hy u nie moet gooi nie die dorings of die kop want daarmee kan jy heerlike sous voorberei wat jy in flesse in die vrieskas kan hou om rys, pasta, sop, bredies te maak ...

Index

• 1 Vinnige hakesop met groente
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación

Vinnige hakesop met groente

Druk resep uit

'N Gesonde en heerlike aandete: hakesop met aartappels, soetrissies en ui. Pragtig, maklik om voor te berei en baie lekker.

• Irene Arcas

• Soort resep: sop
• Kalorieë: 275
• Porsies: 4-6

• Kooktyd: 26M
• Totale tyd: 26M

Ingredientes

• 1 liter visbouillon
• 400 g filette / stokvishart (kan vars of bevrore wees)
• 1 groot aartappel of 2 medium
• 1/2 ui
• 50 g groen soetrissie in repies
• 50 g rooi soetrissie in repies
• 'N Eetlepel suurlemoensap

Preparación

1. Ons sit die sousboek en die groente in 'n pot.

2. Laat dit ongeveer 20 minute kook of totdat die aartappels sag is.

3. Ons voeg die suurlemoensap en die vis by (die hele filette, of as dit nie in die pot kom nie, sny ons dit in groot stukke) en laat dit vir 3 minute op baie lae hitte kook (as dit vars is) of 6 minute ( as dit gevries is). In laasgenoemde geval, as dit gevries is, kyk ons ​​of dit goed gedoen is binne.

4. Ons bedien warm, warm of selfs koud.