Die dag tot dag en die gebrek aan tyd lei ons daartoe om altyd dieselfde vervelige versnaperinge of aandetes voor te berei. Vandag gaan ons die skema hiermee breek spesiale wors muffins. Dit is baie eenvoudig om voor te berei, omdat dit eenvoudig gevul is met die tipiese frankfurtsworsies, en dit is 'n baie aantreklike gereg.
Hulle word gemaak met mieliemeel wat dit 'n baie spesiale aanraking gee en 'n ander smaak as gewone meel het, maar as u dit nie het nie, kan u dit maklik vervang met gewone koringmeel.
Hierdie hartige worsmuffinsresep is perfek as 'n versnapering of as 'n voorgereg by enige spesiale middagete of aandete
Angela
Kombuis: tradisionele
Soort resep: beginners
Totale tyd:
Ingredientes
75g botter
60g suiker
2 eiers grootte L
140 ml melk
Een eetlepel wit asyn
1/2 koevert bakpoeier
120g mieliemeel
90 g normale koringmeel
'N Snoek sout
'N Pak frankfurtsworsies
Preparación
Voorverhit die oond tot 180 grade terwyl ons die deeg voorberei.
Meng die melk met die asyn en laat rus vir sowat 5 minute, sodat ’n wei gevorm word wat die muffin sappiger maak. Smelt die botter in die mikrogolf tot vloeistof en meng dit in 'n bak met die suiker. Voeg die eier en karringmelk by wat ons saam met die melk en asyn voorberei het. Meng alles totdat jy 'n homogene mengsel kry.
In 'n ander bak, meng die twee meel, die sout en die gis. Voeg die vorige mengsel by die meelblom, inkorporeer al die bestanddele totdat 'n pasta geskep word.
Berei 'n skinkbord vir die muffins voor en verf elkeen van die houers met olyfolie. Vul met die deeg tot twee derdes van sy kapasiteit voltooi is, en plaas 'n stukkie wors in die middel.
Bak vir ongeveer 10 minute tot goudbruin. Laat hulle ongeveer 5 minute afkoel en vergesel dit met u gunsteling sous.
Wees die eerste om te kommentaar lewer