Albóndigas de ternera con salsa de cerveza

Albóndigas de ternera con salsa de cerveza

Tenemos una forma más de hacer unas riquísimas albóndigas. Están hechas exclusivamente de carne de ternera, con un aliño especial y una salsa de cerveza que te sorprenderá.

Hacemos primero una masa de carne con ajo, huevo y pan rallado. Formaremos las bolas y las freiremos en la sartén. Una vez doraditas las tendremos listas para ir elaborando la salsa.

Con la salsa en la sartén, se cuecen a fuego suave las albóndigas para que liguen todos los sabores. Es una receta perfecta para tomar un segundo plato o para una cena. Acompáñalo de una bonita ensalada.


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