ስፓጌቲ ከመስሎች እና ከፕራኖች ጋር

ዝግጅት

1. ስፓጌቲን በውሃ ማሰሮ ውስጥ ለማብሰል እና 1/2 የዓሳ ኩብ. (የማብሰያው ጊዜ በአምራቹ መመሪያ ላይ ይወሰናል).

2. አንዴ ስፓጌቲ አል ዲንቴ ከተበስል በኋላ አንድ ብርጭቆ የማብሰያ ውሃ በመያዝ ያጠጧቸው ፡፡

3. ምግብ ማብሰል ለማቆም እና ከመጠን በላይ ላለማድረግ ስፓጌቲን በቀዝቃዛ ውሃ ስር ይለፉ። መጠባበቂያ

4. የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ እና ፐርስሌን ይቁረጡ ፡፡

5. በትንሽ ዘይት ውስጥ በብርድ ድስ ውስጥ ፣ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ የተቀቀለውን ነጭ ሽንኩርት ቀቅለው ፡፡ በቀላሉ ሊቃጠሉ ስለሚችሉ እንዳይጠፉ ፡፡

6. የተላጡትን ፕሪኖች ወደ ድስሉ ላይ ያክሏቸው እና በጥቂቱ ያብሷቸው ፡፡

7. አንድ ትንሽ ጣፋጭ ፓፕሪካን ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡

8. ነጭውን ወይን አፍስሱ እና አልኮሉ እንዲተን ለማስቻል ለጥቂት ደቂቃዎች አፍልተው ያመጣሉ ፡፡

9. ከዚያ ምስሎችን ያለ shellል ይጨምሩ ፡፡

10. በቤት ውስጥ የተሰራውን የቲማቲም ሽቶ ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና በትንሽ እሳት ላይ ለሁለት ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡

11. ስፓጌቲ ለግማሽ ብርጭቆ የማብሰያ ውሃ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ስኳኑ ትንሽ እስኪቀንስ ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

12. የተከተፈ ፐርስሌን በሳሃው ላይ ይረጩ ፡፡

13. በመጨረሻም የተቀቀለውን ስፓጌቲን አሁን ካዘጋጀነው መረቅ ጋር በደንብ ይቀላቀሉ ፡፡

14. እነዚህን ጣፋጭ የባህር ጣዕም ያላቸው ስፓጌቲዎችን ብቻ ማገልገል እና መደሰት እንችላለን።