ይህ የምግብ አሰራር ለማሻሻል ጥሩ ነው ከ 15 ደቂቃዎች ባነሰ ጊዜ ውስጥ በጣም የበለፀገ እራት. ለዚያም ነው በቤት ውስጥ ከሚሠሩ የድንች ጥብስ ይልቅ በእውነቱ የድንች ቺፖችን እንጠቀማለንና “ሐሰተኛ ቀስቃሽ” ብለን የጠራነው ፡፡ እነዚህን ድንች እንዲለሰልሱ በተቀጠቀጠ እንቁላል ውስጥ እናጥጣቸዋለን እና ከዛም የተወሰኑ እንጆችን ከነጭ ሽንኩርት እና ከቼሪ ቲማቲም ጋር እንጨምራለን ፡፡ በእንጀራ ላይ የተቀመጠው ይህ ለሞት ነው!
ሐሰተኛ የተከተፉ እንቁላሎች
በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ብቻ የምናዘጋጃቸው እና ፈጣን እራት ለማዘጋጀት ፍጹም የሚሆኑት ሀሰተኛ የተጠመቁ እንቁላሎች በelsልስ ፡፡
ደራሲ: አይሪን አርካስ
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ጀማሪዎች
አገልግሎቶች: 4
የዝግጅት ጊዜ:
የማብሰያ ጊዜ
ጠቅላላ ጊዜ
ግብዓቶች
- 4 እፍኝ ድንች ቺፕስ
- 100 ግራም ጉላዎች ከነጭ ሽንኩርት ጋር
- 3 እንቁላሎች (ከነፃ ክልል ዶሮዎች ከሆኑ የተሻሉ)
- 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
- ለመቅመስ በርበሬ
- አንዳንድ የቼሪ ቲማቲሞችን ለማስጌጥ እና ለማጀብ
- ለመቅመስ ኦሮጋኖ
- ለመቅመስ ጨው (ድንቹ ቀድሞውኑ በቂ ጨው ስላለው ይጠንቀቁ ፣ ስለሆነም ቼሪዎችን ለማጣፈጥ ብቻ እንጠቀምበታለን)
ዝግጅት
- እንቁላሎቹን በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናደርጋለን እና በአንዳንድ ዘንግ ወይም ሹካ እንመታቸዋለን ፡፡
- በጣም ትላልቅ ባልሆኑ ቁርጥራጮች ውስጥ የተደመሰሱትን ድንች ይጨምሩ እና በደንብ ያጥቧቸው ፡፡ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየነቃቃ ለ 10 ደቂቃዎች እንዲያርፉ እናደርጋቸዋለን ፡፡
- ድንቹ በሚታጠብበት ጊዜ ዘይቱን በብርድ ድስት ውስጥ ይክሉት እና ለ 3 ደቂቃዎች ያህል መካከለኛውን ዝቅተኛ እሳት ላይ ጉላዎቹን ያብሱ ፡፡
- ድንቹን ከእንቁላል ጋር በእንቁላጣው ላይ ከኤላሎች ጋር ይጨምሩ እና እስኪዘጋጅ ድረስ ያነሳሱ ፡፡ አንድ ጭማቂ ማጭበርበር እንድናገኝ በጣም ብዙ እንዳያግዱት ይጠንቀቁ። 2 ደቂቃ ያህል በቂ ይሆናል ፡፡
- በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያገልግሉ እና በግማሽ በተቆረጠው የቼሪ ቲማቲም ያጌጡ ፣ አንድ የዘይት ዘይት እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፡፡
- እንደተበጠበጠ እና ቲማቲም የሚሰማዎት ከሆነ ጥቂት ተራዎችን በርበሬ ማስቀመጥ እንችላለን ፡፡
በአንድ አገልግሎት የአመጋገብ መረጃ
ካሎሪዎች 250
አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ