እኛ አንድ ለማዘጋጀት እንሄዳለን ማብሰል በጣም ቀላል. ሾርባው ጣዕም እንዳይጎድለው እና በእርግጥ ሽንብራ እንዳይኖር ብዙ ስጋን እናስቀምጣለን ።
አንድ የካም አጥንት አላስቀመጥኩትም። ካስቀመጡት, ሾርባው በጣም ጠንካራ እንዲሆን ካልፈለጉ ማሰሮውን ከመዝጋትዎ በፊት እንዲያስወግዱት እመክራለሁ.
እና እዚህ ይሄዳል ሀ ብልሃት: ሾርባው ቢጫ እንዲሆን ቀይ ሽንኩርቱን ከውጭ የቆዳ ሽፋኖች ጋር ያስቀምጡት. እነዚህ ቀለም ይሰጡዎታል. ከቻሉ ከኦርጋኒክ እርሻ ላይ ሽንኩርት ይጠቀሙ. ሽንኩርቱን ማጠብ እና ሙሉ በሙሉ ወደ ማሰሮው ውስጥ ማስገባት ብቻ ነው.
የእኔ ማሰሮ 12 ሊትር ነው ስለዚህም በጣም ትልቅ ነው. ያንተ ትንሽ ከሆነ መጠኑን በግማሽ መቀነስ ትችላለህ። ይጠንቀቁ, ሁልጊዜ በድስት ውስጥ ያስቀመጠውን ከፍተኛውን ደረጃ ማክበር አለብዎት. ከአሁን በኋላ አይሙሉት።
እኔ በጣም የምወደው የሌላ የግፊት ማብሰያ የምግብ አዘገጃጀት አገናኙ እዚህ አለ፡- ባቄላ እሸት.