ለዚህ የፓስተር ቅዳሜና እሁድ ካሉት የምግብ አዘገጃጀቶቻችን ውስጥ አንዱ ከቸኮሌት ቺፕስ ጋር አንዳንድ ቀላል ኩኪዎች ነበሩ ፣ ጣፋጭ ነበሩ ፣ እና Thermomix ከሌለዎት እነሱን ማዘጋጀት ይችላሉ። Thermomix የመፍጨት ሥራን ያመቻቻል ፣ ግን ዱቄቱን ለማዘጋጀት በአንዳንድ ዘንጎች እራስዎን እራስዎን ፍጹም በሆነ ሁኔታ መርዳት ይችላሉ ፡፡
እኛ ባሳየንዎት ንጥረ ነገሮች አማካኝነት ወደ 40 ያህል መካከለኛ መጠን ያላቸውን ኩኪዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
- 120 ግራ. ቡናማ ስኳር
- 120 ግራ. ነጭ ስኳር
- 100 ግራ. ቅቤ በቤት ሙቀት ውስጥ
- 2 እንቁላል
- 1 የሾርባ ማንኪያ የቫኒላ ማውጣት
- 340 ግራ. የስንዴ ዱቄት
- የጨው መቆንጠጥ
- 150 ግራ. ቸኮሌት ቺፕስ
- በ Thermomix ብርጭቆ ውስጥ ነጭውን ስኳር, ቡናማ ስኳር እና ቅቤን አስቀምጡ እና ሁሉንም ነገር በ 3 ፍጥነት ለአንድ ደቂቃ ያዋህዱ. ክሬም መሆኑን ሲመለከቱ እንቁላሎቹን ይጨምሩ እና ለ 30 ሰከንድ በ 3 ፍጥነት እንደገና ይቀላቅሉ.
- ከዚያም ዱቄት, ቫኒላ እና ትንሽ ጨው ያስቀምጡ. ለ 2 ደቂቃዎች በ 4 ፍጥነት ይደባለቁ, እና የቸኮሌት ቺፖችን ለጥቂት ሰከንዶች ያህል በፍጥነት 2 ውስጥ በዱቄቱ ውስጥ በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይጨምሩ.
- ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ በማሞቅ እና ትንሽ ኳሶችን በማንኪያ በማዘጋጀት ይሂዱ ፣ በጣም ትልቅ አይደሉም ፣ እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጓቸው ፣ በ 5 ሴንቲሜትር አካባቢ ብስኩት እና ብስኩት መካከል ያለውን ልዩነት ይተዉ ።
- በጣም ቡናማ ሳይሆኑ ኩኪዎቹን ለ 8 ደቂቃ ያህል ያብሱ ፣ ስለሆነም ጠንካራ አይሆኑም።
ያስታውሱ Thermomix ሁሉንም ነገር ቀላል እና ፈጣን ለማድረግ የሚረዳዎ ሮቦት ብቻ ነው ፣ ግን የምግብ አዘገጃጀት እንዲሁ ያለእሱ ሊከናወን ይችላል።
ቤት ውስጥ ለማዘጋጀት ብዙ ጣፋጮች የሚፈልጉ ከሆነ እኛ አለን የጣፋጭ ምግብ መጽሐፍ ለቴርሞሚክስ ጣፋጭ ጥርስ ላላቸው ከ 40 ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር ፡፡ እኛ እንመክራለን!
አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ