ካም እና አይብ croquettes

እነዚህ ክሩኬቶች የልጆችዎ ተወዳጆች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ለስላሳ ጣዕም አላቸው ፣ እነሱ በውስጣቸው ክሬሞች ናቸው ፣ ከውጭ የሚንኮታኮቱ ናቸው ... እና ብዙ ልጆች የሚወዱት አንድ ነገር አላቸው ካም እና አይብ.

በሚሸከሙበት ጊዜ mozzarellaክሩኬቶቹ አዲስ ሲሰሩ ፣ የሚዘረጉ እና በጣም ባህሪ ያላቸው እነዚያን ክሮች ማግኘት እንችላለን የዚህ አይብ ሲቀልጥ. 

በረዶ ሊሆን ይችላል. ከተሸፈኑ በኋላ በእያንዲንደ ክሩክች መካከሌ ትንሽ ክፍተትን በመተው በተቀባ ወረቀት በተሸፈነው ትሪ ሊይ አስቀምጣቸው ፡፡ ሲቀዘቅዙ በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ሲፈልጓቸው ተለያይተው ለመጥበስ ዝግጁ ይሆናሉ ፡፡

ካም እና አይብ croquettes
ትንንሾቹ የሚወዷቸው ለስላሳ ኩርኩሎች
ደራሲ:
ወጥ ቤት ባህላዊ
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ጀማሪዎች
አገልግሎቶች: 8
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 100 ግ ቅቤ
  • 100 ግራም የስንዴ ዱቄት
  • 1 ሊትር ወተት
  • 120 ግራም የበሰለ ካም
  • 1 የሞዛሬላ ኳስ
  • ኑትሜግ
  • ሰቪር
  • ለላጣው እንቁላል እና የዳቦ ፍርፋሪ
  • ለመጥበስ የሱፍ አበባ ዘይት
ዝግጅት
  1. ሞዞሬላላውን በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠው እንዲፈስ ያድርጉት ፡፡
  2. ወተቱን በድስት ውስጥ እናሞቃለን ፡፡
  3. ቅቤን በትልቅ ድስት ውስጥ አስቀመጥን እና ድስቱን በእሳት ላይ በማድረግ እንዲቀልጥ እናደርጋለን ፡፡
  4. አንዴ ከቀለጠ ዱቄቱን ይጨምሩ እና ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃዎች ያብሉት ፡፡
  5. እብጠቶች እንዳይፈጠሩ ድብልቅን በመቀጠል ወተቱን በጥቂቱ እየጨመርን ነው ፡፡
  6. ጨው እና ነት ዱባውን እንጨምራለን ፡፡
  7. ካም እንቆርጣለን ፡፡
  8. በእቃችን ውስጥ ባለን ቤክሃም ላይ ካም እና ሞዛሬላን እንጨምራለን ፡፡ በደንብ ይቀላቀሉ እና ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ።
  9. የተራዘመውን ሊጥ በሳጥኑ ላይ አስቀመጥን እና ቀዝቀዝነው ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ ክሩኬቶችን እንፈጥራለን እና በእንቁላል እና በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ እናልፋቸዋለን ፡፡
  10. በብዙ የሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ እናጥባቸዋለን ፡፡

ተጨማሪ መረጃ - የተጋገረ የሞዛሬላ ዱላዎች


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡