የተሞላው ብስኩት ኬክ

ዝግጅት

1. ኩኪዎቹ እስኪፈጩ ድረስ በምግብ ማቀነባበሪያ ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ይከርክሙ ፡፡ መጠባበቂያ

2. አረፋ እና ነጭ እስኪሆኑ ድረስ ስኳሩን እና እንቁላሎቹን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና በሹክሹክታ ይምቱ ፡፡

3. ወተቱን ፣ ዘይቱን እና እርሾውን ይጨምሩ እና ከዊስክ ጋር በደንብ ይቀላቀሉ ፡፡

4. በመጨረሻም እኛ ያቆየናቸውን የተከተፉ ኩኪዎችን ይጨምሩ እና ተመሳሳይነት ያለው ሊጥ እስኪያገኝ ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡

5. ዱቄቱን በተቀባ እና በዱቄት ሻጋታ ውስጥ ያፈሱ ወይም በተቀባ ወረቀት ተሸፍነዋል ፡፡

6. እስከ 180ºC ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 35-40 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ኬክ በደንብ እንደተሰራ በጥርስ ሳሙና ያረጋግጡ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎችን ያብሱ (በእያንዳንዱ ምድጃ ላይ የሚመረኮዝ ይሆናል) ፡፡

7. ቂጣውን ቀዝቅዘው ከመብላቱ በፊት ጣዕሙን ያጌጡ ፡፡