የአበባ ጎመን እና የድንች ክሬም

የአበባ ጎመን እና የድንች ሾርባ በሸንበቆዎች

ዛሬ እኛ ተስማሚ ክሬም እናቀርባለን ለእራት. የአበባ ጎመን አምጣ ፣ ግን ልጆች ስለሚወዱት በዚህ ንጥረ ነገር አትፍሩ ፣ በዚህ መንገድ ተዘጋጅተዋል ፡፡

አንድ ላ ጎመን ድንች እና ትንሽ ቺንጅ እንጨምራለን (በዚህ ጉዳይ ላይ ጥቅም ላይ የሚውለው አረንጓዴው ክፍል) ፡፡ ከዚያ ሁሉንም እንፈጭበታለን እና ጣፋጭ ጣዕም እና ልዩ በሆነ ሸካራነት የመጀመሪያ ምግብ እናገኛለን ፡፡ 

ለሌሎች ሁለት ሊንኩን ትቼዋለሁ ክሬሞች ከዚህ አትክልት ጋር ሬቼቲን ውስጥ እንዳለን ፡፡ ሁሉም በጣም ጥሩ የአበባ ጎመን ቀለል ያለ ክሬም y የአበባ ጎመን ክሬም ከፓርሜሳ አይብ ጋር.

የአበባ ጎመን እና የድንች ክሬም
በቤተሰብ ለመደሰት ጥሩ እራት
ደራሲ:
ወጥ ቤት ባህላዊ
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ፍራፍሬዎች
አገልግሎቶች: 6
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
  • 15 ግ ቅቤ
  • የሻይዋ አረንጓዴ ክፍል (10 ግራም ያህል)
  • Of ነጭ ሽንኩርት
  • በአነስተኛ የአበባ እጽዋት ውስጥ 400 ግራም የአበባ ጎመን
  • 400 ግራም ድንች በጥራጥሬዎች
  • ሰቪር
  • ኑትሜግ
  • ከ 600 ሚሊ ሊትር እና 1 ሊትር ውሃ መካከል
  • ለመጌጥ አዲስ ቺንጅ የተከተፈ
  • በእያንዳንዱ ጠፍጣፋ ላይ አንድ ብልጭታ ለመጣል ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት (አማራጭ) ፡፡
ዝግጅት
  1. ቺችን እና ነጭ ሽንኩርት እናዘጋጃለን.
  2. እኛ እንቆርጣቸዋለን ፡፡
  3. እንዲሁም የአበባ ጎመን እና ድንቹን እናዘጋጃለን ፡፡
  4. ዘይቱን እና ቅቤን በድስት ውስጥ አደረግን እና በእሳት ላይ አድርገን ፡፡
  5. ቅቤው ሲቀልጥ የተከተፉ ቺዎችን እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡
  6. እኛ ሳናቃጥላቸው እናጥፋቸዋለን ፡፡
  7. የአበባ ጎመን እና ድንቹን ፣ ቁርጥራጮችን እንጨምራለን ፡፡
  8. ከእንጨት ማንኪያ ጋር እንቀላቅላለን ፡፡
  9. ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና ውሃውን ይጨምሩ (የአበባ ጎመን እና ድንች በተግባር እንዲሸፈኑ በቂ ነው) ፡፡
  10. ሽፋኑን እናደርጋለን እና ሁሉም ነገር እንዲበስል እናደርጋለን ፡፡
  11. የአበባ ጎመን እና ድንቹ በደንብ እስኪበስሉ ድረስ መጠበቅ አለብን ፣ ለስላሳ።
  12. በእቃው ውስጥ ያለንን ሁሉ እናድፋለን (እንዳናበላሸው መጠንቀቅ) ወይም በሌላ መያዣ ውስጥ ፡፡ በጣም ወፍራም እንደነበረ ካሰብን ትንሽ ውሃ ወይም ሾርባን ማከል እንችላለን ግን ብዙውን ጊዜ አስፈላጊ አይደለም ፡፡
  13. ክሬማችንን በኩሶዎች ወይም ሳህኖች ውስጥ እናቀርባለን እና በእያንዳንዳቸው ውስጥ ትንሽ የተከተፈ ቺቭስ እናደርጋለን ፡፡ በተጨማሪም ተጨማሪ የወይራ ዘይት አንድ ቅባትን እንጨምራለን።
በአንድ አገልግሎት የአመጋገብ መረጃ
ካሎሪዎች 210

 

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡