የዶሮ ጭኖች በርበሬ እና ሽንኩርት

ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር

ከዶሮ የበለጠ ሁለገብነት ያለው ነገር የለም ፣ በሺ የተለያዩ መንገዶች ሊበስል ይችላል እና ሁል ጊዜም ጥሩ ነው ፡፡ ዛሬ የተወሰኑትን እናዘጋጃለን የዶሮ ጭኖች በርበሬ እና ሽንኩርት በጣም ሀብታም ናቸው ፡፡ በምንጨምረው አኩሪ አተር ምስጋና በትንሽ የምስራቃዊ ንክኪ ፡፡

ከድንች ፣ ከትንሽ ሩዝ ወይም ከትንሽ ፓስታ ጋር አብረን ልንሄድ እንችላለን እናም በጣም የተሟላ እና ጤናማ ምግብ ይኖረናል ፡፡

በቤት ውስጥ በጭኑ ላይ እንታገላለን እናም ለዚያም ነው ዕድሉ ሲኖር ጭኑን ብቻ የምገዛው ስለሆነም ችግር የሌለበት ፡፡ ግን ይህ የምግብ አሰራር ከየትኛውም የዶሮ አካል ጋር በትክክል ሊሠራ ይችላል ፣ ስለሆነም በጣም የሚወዱት ክፍል ከሆነ ወይም ከሁሉም የተከተፈ ዶሮ ጋር በጡት ብቻ ከፈለጉ ከፈለጉ ይሞክሩ ፡፡

የዶሮ ጭኖች በርበሬ እና ሽንኩርት
ዶሮን ለማዘጋጀት ሀብታም እና ጤናማ መንገድ ፡፡
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ቅርሶች
አገልግሎቶች: 3
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 6-8 የዶሮ ጭኖች
  • ½ ነጭ ሽንኩርት
  • ½ ቀይ ሽንኩርት
  • 1 pimiento verde
  • 2 የሾርባ ጉጉርት
  • 1 በጣም ትልቅ አይደለም ቀይ በርበሬ
  • 8 እንጉዳዮች
  • 3 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር
  • 50 ግራ. ነጭ ወይን
  • ታንኳ
  • ፔፐር
  • የወይራ ዘይት
ዝግጅት
  1. በርበሬውን ወደ ቁርጥራጮች ቆርጠው ወደ ጎን ያኑሩ ፡፡ ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር
  2. ሽንኩርትውን ወደ ጁላይን ቁርጥራጭ ቆርጠው ነጭ ሽንኩርትውን ይቁረጡ ፡፡ መጠባበቂያ ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር
  3. እንጉዳዮቹን ወደ ሰፈሮች ወይም ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ መጠባበቂያ ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር
  4. በብርድ ድስ ውስጥ አንድ ዘይት ዘይት አፍስሱ እና ሙቅ ፡፡ ከመካከለኛ-ዝቅተኛ ሙቀት ጋር የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ይጨምሩ እና ለ 1 ደቂቃ ያብስሉ ፡፡ ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር
  5. የዶሮውን ጭኖች ይጨምሩ ፣ ለመቅመስ ቅመማ ቅመም እና ለ2-3 ደቂቃዎች በትንሹ ቡናማ ያድርጓቸው ፡፡ ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር
  6. ዶሮውን ከነጭ ሽንኩርት ጋር ከእሳት ላይ ያውጡት እና ይያዙ ፡፡ ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር
  7. በዛው መጥበሻ ውስጥ ዶሮውን ለማቅለጥ ጥቂት የወይራ ዘይቶችን ይጨምሩ እና አንዴ ሲሞቁ የተቀመጡትን አትክልቶች ይጨምሩ-ሽንኩርት ፣ ቃሪያ እና እንጉዳይ ፡፡ ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር
  8. አትክልቶቹ ጨው ይበሉባቸው እና እስኪታዩ ድረስ እስኪያዩ ድረስ ለ 10-12 ደቂቃዎች በትንሽ በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉ ፡፡
  9. በድስት ውስጥ ያስቀመጥነውን ዶሮ ከአትክልቶች ጋር አኑረው ፡፡ ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር
  10. በነጭው ወይን እና በአኩሪ አተር ውስጥ አፍስሱ እና በወይን ውስጥ ያለው አልኮሆል እንዲተን እና መካከለኛ-ከፍተኛ እሳትን ለሌላ 4-5 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር
  11. ጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎችን ያብስሉ እና ዶሮውን እና አትክልቱን ከጊዜ ወደ ጊዜ ይለውጡ ፣ አንዴ ዶሮውም ሆኑ አትክልቶቹ ለስላሳ መሆናቸውን ካየን በኋላ ከእሳት ላይ ማንሳት እና ማገልገል እንችላለን ፡፡ ዶሮ-ጭኖች-ከፔፐር-እና-ሽንኩርት ጋር

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡