የተቀቀለ chanterelles

የተቀቀለ chanterelles

በዚህ የመኸር ወቅት ውስጥ ስኬታማ እንጉዳዮችን እና በዚህ ሁኔታ ውስጥ አንዳንዶቹን ማዘጋጀት እንችላለን ጣፋጭ chanterelles. ይህ የምግብ አሰራር ድንቅ ነው እና እነሱ በተዘጋጁበት መንገድ ምክንያት በጣም የስፔን ወግ አላቸው። ንክኪ ሊያመልጡዎት የማይችሉትን እነዚህን ትናንሽ ድስቶችን ማዘጋጀት እንወዳለን ነጭ ሽንኩርት እና ፓሲስ.

የበልግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማዘጋጀት ከፈለጉ የእኛን «ማግኘት ይችላሉ»ዱባ ክሬም ፣ እንጉዳይ እና ነጭ ባቄላ"ወይም የእኛ"እንጉዳይ ጋር ወገብ".

የተቀቀለ chanterelles
ደራሲ:
አገልግሎቶች: 4-5
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 400 ግ የ chanterelles
  • ግማሽ ትልቅ ሽንኩርት
  • 3 የሾርባ ጉጉርት
  • ግማሽ ብርጭቆ ነጭ ወይን
  • አንድ ብርጭቆ ውሃ
  • ጥቂት ትኩስ የፓሲሌ ቅርንጫፎች
  • ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
  • ሰቪር
ዝግጅት
  1. ሻንጣዎችን እናዘጋጃለን። በጨርቅ እናጸዳለን እነሱን ማጠጣት ወይም ከቧንቧው ስር ማጽዳት አስፈላጊ ስላልሆነ ማንኛውንም ዓይነት ርኩሰት። እነሱን ላለማጠብ ይመከራል ምክንያቱም ያለበለዚያ መዓዛውን ያጣሉ. አንዴ ከተዘጋጀን ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣቸዋለን።
  2. ሽንኩርትውን እንቆርጣለን በትንሽ ቁርጥራጮች እና ሦስቱም ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ በጣም በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣቸዋለን። ድስቱን በሚረጭበት እናሞቅለን የወይራ ዘይት እና ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ለመቅመስ እናስቀምጣለን።የተቀቀለ chanterelles
  3. እኛ ስናበስል እኛ n ን እንጨምራለንየተቆረጠ íscalos, parsley እና sal. እስኪለሰልሱ ድረስ እስኪያዩ ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች ምግብ እንዲያበስሉ እናደርጋቸዋለን።የተቀቀለ chanterelles
  4. እነሱ ሊበስሉ ሲቃረቡ እኛ እንጨምራለን ግማሽ ብርጭቆ ነጭ ወይን እና ውሃው። እነሱ ለስላሳ መሆናቸውን እስኪያዩ ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲበስል እንተወዋለን። ሌላ ትንሽ ውሃ ማከል አስፈላጊ ከሆነ እኛ ማድረግ እንችላለን። የተቀቀለ chanterelles
  5. አሁን ዝግጁ እና ትኩስ እና በተረጨ ትኩስ በርበሬ ልናገለግላቸው እንችላለን።

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡