ዚኩቺኒ እና ማኬሬል ላሳኛ

zucchini lasagna

ላሳኛ በሌላ ምግብ ሲበስሉ ሊበሉ የማይችሉትን ንጥረ ነገሮች ለማስተዋወቅ ጥሩ ምግብ ነው። እና ይህ zucchini lasagna ጥሩ ምሳሌ ነው።

ከዚህ ጣፋጭ አትክልት በተጨማሪ የተወሰኑ ስቴክዎችን እናስቀምጣለን የታሸገ ማኬሬል እና ጥቂት ቁርጥራጮች አንቸቪ የበለጠ ጣዕም በሚሰጥ ዘይት ውስጥ።

La bechamel በኩሽና ውስጥ ፣ ወይም በባህላዊው መንገድ ፣ በድስት ወይም መጥበሻ ውስጥ ይህ እርዳታ ካለዎት በ Thermomix ውስጥ ሊያዘጋጁት ይችላሉ። ሌላው አማራጭ ቀድሞውኑ የተሰራውን መግዛት ነው።

ዚኩቺኒ እና ማኬሬል ላሳኛ
ልጆች ሳያውቁት አትክልቶችን እና ዓሳዎችን እንዲበሉ
ደራሲ:
ወጥ ቤት ዘመናዊ።
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ፓስታ
አገልግሎቶች: 6
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
ለካሜል
  • 1 ሊትር ወተት
  • 40 ግራም ማርጋሪን
  • 50 ግራም ዱቄት
  • ½ የሻይ ማንኪያ ጨው
  • Pimienta
  • ኑትሜግ
ለዙኩቺኒ
  • ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዘይት
  • 520 ግ ዛኩኪኒ
  • የደረቁ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት
  • ሰቪር
  • 4 ሰንጋዎች
  • 100 ግ የታሸገ ማኬሬል
ላሳናን ለመሰብሰብ;
  • ቅድመ-የበሰለ ላሳና ሉሆች
  • 200 ግራም የተቀጨ ቲማቲም
  • mozzarella
ዝግጅት
  1. ሁሉንም የቤካሜል ንጥረ ነገሮችን በ Thermomix መስታወት ውስጥ እናስቀምጣለን። እኛ 7 ደቂቃ ፣ 90 ፣ ፍጥነት 4. ፕሮግራም እናደርጋለን። Thermomix ከሌለን በቢጫማ ውስጥ በድስት ውስጥ ማዘጋጀት እንችላለን ፣ በመጀመሪያ ዱቄቱን ከማርጋሪን ጋር ቀቅለው ከዚያም ወተቱን በትንሽ በትንሹ ይጨምሩ።
  2. በድስት ውስጥ ዘይት ውስጥ አፍስሱ እና የተከተፈውን ዚቹኪኒ ይቅቡት። ትንሽ ጨው እና የደረቁ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት እንጨምራለን።
  3. ሁለቱንም ማኬሬል እና አንኮቪስ እናጥፋለን።
  4. ቤቻሜልን በመሠረቱ ላይ በማስቀመጥ ላሳውን እንሰበስባለን።
  5. ከዚያ ፓስታ።
  6. ከዚያ ቲማቲም ፣ ትንሽ ዝኩኒ እና ዓሳ።
  7. እኛ bechamel ን እንጨምራለን።
  8. ከዚያ በምድጃው ውስጥ ውሃ እንዲጠጡ ቢካሜል በላሳና ወረቀቶች ላይ መገኘት እንዳለበት ከግምት ውስጥ በማስገባት ንብርብሮችን መቀያየርን እንቀጥላለን።
  9. በጥሩ የ bechamel ንብርብር እንጨርሳለን።
  10. በላዩ ላይ ጥቂት የሞዞሬላ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ።
  11. በ 180º በግምት ለ 30 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
በአንድ አገልግሎት የአመጋገብ መረጃ
ካሎሪዎች 450

ተጨማሪ መረጃ - የአበባ ጎመን በአናቭቪስ ያጌጡ


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም.

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡