La bebida más sana para los peques y los mayores de la casa, es el agua. Pero cuando hace mucho calor, nos apetece algo con más sabor. Para evitar recurrir a los refrescos azucarados y con burbujas, no hay nada mejor que proponer una alternativa sana, natural, refrescante y riquísima: Las aguas de sabores que son una alternativa perfecta a las bebidas habituales y que además no tienen colorantes, ni saborizantes ni azúcar, por lo que son de lo más saludables.
Para prepararlas solo tienes que elegir la fruta que quieras, cortarla en dados o en gajos y meterlas en agua. Si queremos podemos endulzarla un poco con miel o con azúcar moreno en vez de azúcar blanca, o bien dejarlas con su sabor natural.
Tras 5 o 6 horas en la nevera, el agua habrá adquirido el color, el aroma y el sabor además de las vitaminas y estará perfecta para consumirla.
Esta primavera y este verano, puedes preparar aguas de sabores con muchas vitaminas de todo tipo de frutas: naranja, limón, fresas, cerezas, melón, sandía, pera, manzana, etc…. y hasta las puedes aderezar con un toque especial de menta, canela o romero para darle un sabor mucho más especial. La variación es infinita y a los peques de la casa les encantará ayudarnos a preparar sus aguas de sabores y a tomárselas.
Para ayudarte en esta divertida labor de hacer tus propias aguas de sabores, tengo varias propuestas que seguro te encantarán:
Agua de coco
Es un sabor que nos recuerda a la playa. Es refrescante, cremosa y muy dulce, la cáscara del coco puede servirnos de vaso, solo tienes que hacer un pequeño agujero para poder poner una pajita y beber su contenido. Otra opción para que sea un poco más espesa es meter los trozos de coco en en vaso de una batidora y batir el agua de coco con más agua, hielos y decorar con pedacitos de coco para morderlos.
Agua de piña
Es un agua de lo más vistosa y refrescante. Además ayuda a combatir el estreñimiento, el estrés y la anemia. Es diurética y perfecta para dietas adelgazantes. Licúa la piña con agua y cuélala para que no sea demasiado espesa para los peques. Decórala con un poco de albahaca y unas rodajitas de kiwi y te quedará perfecta.
Agua de sandía
La sandía es un tipo de fruta que nos viene estupendamente para este tipo de aguas de sabores. Licúala con agua muy fría y coloca pedacitos de sandía en su interior. Tómala sin azúcar y con un toque de hojas de menta. Aporta mucha vitamina A y calma la sed de los peques de la casa.
Agua de melón
El agua de melón aporta antioxidantes y vitaminas. Sus semillas tienen muchos nutrientes, así que no las quites, cuélalas un poco para que no te las encuentres en el agua. Este tipo de fruta, contiene mucha agua, y es muy dulce, así que no le añadas azúcar. Normalmente queda espumosa y cremosa y está buenísima si le añades unos pedacitos de fresa.
Agua de limón
Es una de las bebidas por excelencia y más refrescantes del verano, pero también ayuda a combatir los resfriados en invierno. Para que sea más dulce para los peques, añádele un poco de miel o azúcar moreno y estará deliciosa. No te olvides de añadirle unas hojitas de menta.
Agua de naranja y mandarina
El agua de naranja o el de mandarina son también de lo más refrescantes. Ambos tienen un suave sabor que encanta a los peques de la casa. No es necesario que le añadas azúcar, sírvela bien fría con unos cuántos hielos y decórala con trocitos de kiwi.
Agua de fresas
La fresa es una de las frutas favoritas de los peques en primavera. Prepárala en agua de sabor colocando unas cuantas fresas enteras en el vaso, y poniendo otras fresas con un poco de agua en la licuadora. Queda deliciosa si la acompañas con unas hojitas de menta.
En Recetin: 8 smoothies con muchas vitaminas
Prueben esto, es un clásico en Venezuela.
Guarapo de piña:
Se toman las cáscaras de una piña y se lavan muy bien con un cepillo, se colocan en un envase grande, se agrega el papelón (melaza), de acuerdo al gusto y se le coloca agua filtrada o hervida, se deja mínimo 24 horas para que tome sabor, si se quiere un poco fuerte se puede dejar 24 horas fuera de la nevera, se cuela y se sirve con hielo picado, las cáscaras se pueden usar dos o tres veces.
aca en mexico se llama tepache de piña saludos
deseo producir aguas con sabor,como puedo comprar