هل تعرف جينوفيز سبونج كيك؟ وهي التي تستخدم عادة لتحضير الكعك والمعجنات. السمة الرئيسية لهذه الحلوى أنها لا تحتوي على الخميرة.
إنه رقيق للغاية بفضل خطوة أساسية: تركيب البيض. في الصور خطوة بخطوة ، سترى كيف تبدو مجمعة بمجرد تجميعها.
ثم من المهم التكامل دقيق ببراعة، حتى لا يضيع الهواء الذي أعطيناه الخليط الأول.
إذا ألقيت نظرة على المكونات سترى ذلك كمية السكر ليست عالية جدا. سيسمح لنا ذلك بتغطيتها بشراب (خليط من الماء والسكر) إذا استخدمنا هذه الكعكة لتحضير فطيرة.
معلومات اكثر - كعكة عيد الميلاد