(16 يصوت)
Cargando ...
هؤلاء شرائح روسية لقد صنعوا مع وضع الصغار في الاعتبار. إنها حساسة لأننا لن نضع الثوم ، حتى لا يشعر رواد المطعم بالسوء. وهي غنية بالعصير بفضل البطاطا المطبوخة التي سنمزجها مع اللحم.
اقتراحي هو أن تخدمها مع بعض الطماطم الكرزية أو مع سلطة بسيطة.
الأطفال يحبونهم كثيرًا ، بسبب ذوقهم وبسبب ذلك هم ناعمون جدا.
شرائح اللحم الروسية ، لذيذة وعصيرية للغاية
بعض شرائح اللحم مصممة للصغار
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: لحم
- سعرات حراريه: 230
- حصص: 8
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 500 غ لحم خنزير مفروم
- 2 بطاطس مطبوخة
- ش.
- أعشاب عطرية ، مجففة أو طازجة
- طحين للطلاء
- 2 بيضة للتغليف
- زيت للقلي
إعداد
اطبخي البطاطس مع القشر.
نضع اللحم المفروم في وعاء.
قشري البطاطس وأضيفيها إلى الوعاء واهرسيها بالشوكة. يضاف الملح والأعشاب العطرية المفرومة ويخلط.
نشكل كرات العجين بأيدينا ونطحنها. نمرهم من خلال الدقيق.
نضع الزيت في مقلاة.
نأخذ الشرائح الروسية ونمررها عبر البيضة.
عندما نمر شرائح اللحم الروسية من خلال الرائحة ، نضعها مباشرة في المقلاة.
نخرجها على طبق ، على ورق ماص.
نقدمها مع الطماطم الكرزية أو مع السلطة.
معلومات اكثر - سلطة صيفية مع صوص الزبادي