سنقوم بإعداد ملف لازانيا اللحم التفكير في الصغار. يأكلون اللحم المفروم بشكل استثنائي ، خاصة إذا قمنا بإعداده بالطماطم والبصل ... كما لو كان راجو. سنضيف أيضًا بعض الزيتون منزوع النوى والمفروم إلى هذه العجينة البسيطة. سوف يعطونها نكهة ولمسة مختلفة.
لتفاجئك ، بمجرد أن نقوم بتجميع اللازانيا ، سنضع بعضًا منها بيض على السطحقبل وضعها في الفرن. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا وضع الجبن المبشور عليها لجعلها ألذ.
La صلصة يمكنك تحضيره في المنزل أو شرائه مصنوع بالفعل. هذه المرة أعددتها بالزيت ، بدون زبدة. يمكنك اتباع هذه الوصفة: صلصة البشاميل، ولكن مضاعفة كمية المكونات ثلاث مرات. إذا كنت ترغب في تحضيرها بدون زبدة يمكنك استبدالها بثلثي كمية الزبدة للزيت. إذا كان يجب أن تحتوي على 2 جرامًا من الزبدة ، يمكنك وضع 3 جرام من الزيت.
معلومات اكثر - صلصة البشاميل