(21 يصوت)
Cargando ...
أنت رائع امبانادا طبيعية وسريعة؟ لدينا هذه الوصفة التي ستحبها. لقد صنعنا إمبانادا من عجين الفطير المطبوخ مسبقًا ، وهي فكرة يمكنك أن تجدها الآن في العديد من المتاجر. لقد صنعنا حشوة سريعة جدا وأخيراً قمنا بخبزها. على الرغم من أنها قد تبدو وكأنها عدة خطوات ، إلا أنها في الواقع ليست وصفة تستغرق وقتًا طويلاً ونظرًا لشكلها ، إلا أنها تعمل جيدًا للعديد من رواد المطعم. كخيار، لقد اخترنا عجين الفطير ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام msa خاص لـ empanadas.
إذا كنت تحب إمباناداس حقًا ، فلا يمكنك أن تفوتك ذخيرتنا الموسيقية امباناداسمليئة بالعديد من المكونات التي ستعجبك:
إمبانادا تونة سريعة مع البيض
- أليسيا توميرو
- حصص: 8
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 2 رقائق عجين الفطير الجاهزة
- 350 غ تونة بزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس
- 1/4 بصلة
- 50 جرام فلفل أحمر
- 50 جرام فلفل أخضر
- 2 فص ثوم صغير
- 30 جرام زيت زيتون
- 2 قارب أو تبريق من الطماطم المقلية على الطريقة المنزلية بدون خضروات
إعداد
نضع ملف بيض في قدر مع ماء وملح. نضعه في الطهي وعندما يبدأ في الغليان سنتركه دقائق 12
يقشر ويقطع قطع صغيرة من البصلس. نفعل نفس الشيء مع فلفل أحمر و فلفل أخضر. حجزنا.
يقشر ويقطع فرمًا ناعمًا فصوص الثوم. في مقلاة واسعة ، نضع 30 جرام زيت زيتون. ونضعها في التدفئة. نضيف الثوم ونتركه يقلى لبضع ثوان فقط.
على الفور نرمي البصل والفلفل وننزعه ونضعه ليقلي
عندما ننضج نضيف الطماطم المقلية ونتركها تطهى ، بالكاد 5 دقائق وبدون توقف عن التحريك من وقت لآخر.
نحن نقشر ونقطع بيض مسلوق مقطع.
نمد واحدة من أوراق المعجنات نفخة على ورق الخبز وعلى صينية يمكن وضعها في الفرن.
نضع الحشوة الطماطم مع الخضار والدهن. في الأعلى نضع التونة المصفاة وشرائح البيض.
ضع الورقة الأخرى من عجين الفطير في الأعلى وأغلق الحواف بأصابعك. بالشوكة نخز السطح.
نقوم بتسخين فرن 200 درجة حار صعودا وهبوطا. عندما يكون الجو حارًا ، ضع الصينية مع الإمبانادا في المنتصف. سنتركها تخبز 12 دقيقة تقريبًا أو حتى ترى سطحه ذهبيًا.
الامبانادا جاهزة ، يمكننا تذوقها ساخنة أو باردة.
