(36 يصوت)
Cargando ...
La اجليو باستا ، اوليو و بيبروني إنها واحدة من أبسط وصفات المعكرونة التي أعرفها وربما هذا هو السبب في أنها واحدة من أغنى وصفات المعكرونة. إنه مصنوع من مكونات قليلة جدًا ولكن إذا كانت جيدة فالنتيجة تكون استثنائية.
اختر زيت زيتون بكر ممتاز وعجينة الجودة. اطبخ الباستا عند نقطتك واتبع الخطوة بخطوة التي أكتبها أدناه والتي تظهر في الصور. سترى كيف هو ثوم وزيت ومعجون فلفل حار إنه طبق مطعم.
اجليو ، اوليو و بيبروني باستا
وصفة بسيطة للغاية يتم إعدادها جيدًا للمطعم.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: الإيطالي
- نوع الوصفة: معكرونة
- حصص: 4
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- ماء لطهي المعكرونة
- 320 جرام معكرونة
- 1 فلفل حار (أو متوسط ، حسب الحجم)
- 2 فصوص من الثوم
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- ش.
إعداد
قم بطهي المعكرونة باتباع التعليمات التالية: سبع نصائح لطهي المعكرونة
عندما يتبقى 5 دقائق حتى تنضج المعكرونة ، ضعي الزيت والثوم والفلفل في مقلاة.
اقلي تلك الدقائق الخمس ، وعندما تصبح المعكرونة جاهزة ، صفيها قليلاً وضعيها في المقلاة. نخلط جيداً ونضيف القليل من ماء الطهي للمعكرونة إذا رأينا ذلك مناسبًا.
نحن نخدم على الفور.
معلومات اكثر - سبع نصائح لطهي المعكرونة: كيف يتم صنعها في إيطاليا؟