الفطائر البلجيكية هي نوع من الكعك المربّع مع عجينة مقرمشة وشبيهة بالشبكة ، ناتجة عن قالب صفيحة مع قالب خاص من الحديد الزهر يتم طهيها به. تُصنع العجينة من الدقيق والبيض ، لكن غالبًا ما تُضاف مكونات أخرى لجعلها أكثر لذة ، مثل الشوكولاتة أو الكريمة أو الآيس كريم أو الفواكه أو الكراميل. تذوب هذه الطبقة قليلاً عندما تتلقى حرارة من كعكة الوفل ، لأنها تؤكل ساخنة. وهذا جزء من نعمة تناول هذه الحلويات اللذيذة.
بسكويتات الوفل
من منا لا يحب الفطائر؟ تعلم كيفية تحضيرها في المنزل بهذه الوصفة ووضع الطبقة التي تحبها أكثر من غيرها
الصورة: Imageshack