دعونا نرى ما هو رأيك في هؤلاء اسباجيتي مع لحم مقدد و كريمة و بصل مقلي. من السهل جدًا صنعها بحيث يبدو أنها لذيذة جدًا.
عادة أنا أطبخ المعكرونة دون وضع الزيت في الماء. هكذا يفعلون ذلك في إيطاليا. لكن في هذه الحالة أضفت القليل لمنع الماء من التسرب خارج المقلاة أثناء الطهي.
La بصل مقلي سنضعها لإضفاء النكهة عليها وتلك اللمسة المقرمشة التي تناسب هذا الطبق جيدًا. نصيحتي هي أن تضعها في النهاية ، على كل طبق ، عندما يتم تقديم المعكرونة بالفعل.
في حال كان لديك بقايا من لحم الخنزير المقدد ، أترك لك رابطًا إلى عجة لذيذة: عجة البطاطس مع لحم مقدد.
اسباجيتي مع لحم مقدد ، كريمة و بصل مقلي
سيكون بسبب لحم الخنزير المقدد ، بسبب الكريمة ، لأنهم معكرونة ... لكن الأطفال يحبونهم.
نبذة عن الكاتب: أسين خيمينيز
المطبخ: حديث
نوع الوصفة: الباستا ( المعكرونه ومشتقاتها)
حصص: 5
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 100 جرام لحم مقدد
- 200 غرام من الكريمة السائلة للطبخ
- 380 جرام إسباجيتي
- دفقة زيت (اختياري)
- ش.
- بيمينتا
- بصل مقلي
إعداد
- سوتيه في لحم الخنزير المقدد في مقلاة واسعة. نحن لا نضع الزيت لأنه غير ضروري. سوف يطلق لحم الخنزير المقدد الدهون الخاصة به.
- اطبخ السباغيتي في الكثير من الماء المالح. لقد وضعت رذاذًا من زيت الزيتون لأن القدر كان صغيرًا وبالتالي منع الماء من الخروج. الطريقة المثالية هي طهيها بدون زيت ولكن إذا أضفت القليل منها فلن يحدث شيء. نقوم بطهيها باتباع تعليمات الشركة المصنعة.
- عندما يتم طهيها ، صفيها قليلاً وضعها في المقلاة حيث لدينا لحم الخنزير المقدد. نحن نمزج.
- أضف الكريمة السائلة.
- نحن نمزج. اضف الملح والفلفل. نخلط مرة أخرى.
- نحن نخدم على الفور.
- بمجرد التقديم ، ضعي ملعقة كبيرة من البصل المقلي على كل طبق.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 420
معلومات اكثر - عجة البطاطا مع لحم مقدد
كن أول من يعلق