الوصفة التايلاندية الأصيلة هي مجموعة متنوعة من الأرز المقلي المعروف باسم خاو باد. عادة ما يتم صنعه من حبوب الياسمين بدلاً من الأرز الطويل النموذجي. يحتوي الطبق على العديد من الخضار المقطعة والصلصات الحارة ، لكننا سنعلمك ذلك الوصفة المبسطة وغير المكلفة التي يقدمونها لنا عادة في المطاعم الصينية التقليدية. نعم ، الكاري والدجاج أو الروبيان والبيض.
بالمناسبة ، لا تخافوا من الجزء المقلي لأنه في الواقع ينضج الأرز ثم يقلى ، لذلك لا يأخذ الكثير من الزيت.
الارز المقلي التايلندي
الوصفة التايلاندية الأصيلة هي مجموعة متنوعة من الأرز المقلي المعروف باسم Khao Pad.
الصورة: علي بابا