(26 يصوت)
Cargando ...
لديك لمحاولة هذا القرنبيط مع لحم الخنزير المطبوخ. إنها فرحة. الزيتون ، لحم الخنزير ، لمسة من ورق الغار ... اجعلها بداية لا تقاوم للجميع.
السر في تقطيع البروكلي جيداً حتى يكتسب نكهة باقي المكونات.
وماذا نفعل ثانيا؟ أقترح هذه الفطائر نازلي. لا يقاوم!
بروكلي مع لحم الخنزير المطبوخ
طبق البروكلي اللذيذ والملون مع لحم الخنزير المطبوخ والزيتون. سهل جدا!
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: خضروات
- سعرات حراريه: 250
- حصص: 4
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 1 بروكلي
- ماء لطهي البروكلي
- 1 ورقة الغار
- 1 القرنفل من الثوم
- 1 cebolla
- 200 غرام من لحم الخنزير المطبوخ
- 20 حبة زيتون أسود منزوع النواة
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
إعداد
نضع الماء وورقة الغار في قدر. نضع القدر على النار. عندما يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي البروكلي على شكل عناقيد. بمجرد طهيه نقوم بإزالته من الماء ونحتفظ به.
نقطع البصل ونقشر الثوم.
في مقلاة نضع زيت الزيتون. عندما يكون الجو حارا نضيف البصل المفروم وفص الثوم.
نقطع لحم الخنزير المطبوخ إلى مكعبات. عندما يبدأ لون البصل نضيف لحم الخنزير المطبوخ. نضيف أيضًا البروكلي في قطع صغيرة (نقطعه قليلاً قبل ذلك بسكين أو بملعقة خشبية بمجرد وضعه في المقلاة).
يضاف الملح ويقلى كل شيء لبضع دقائق.
ولدينا ذلك ، جاهز للخدمة.
معلومات اكثر - الفطائر هاك
أكتب هذا ، عادة ما نأكل البروكلي بمفرده ومن الجيد أن نضيفه.