نحن نحب بروكلي. اليوم نعدها مع سمك السلمون المعلب والأنشوجة وبعض الطماطم المجففة بالزيت. كل هذه المكونات لها نكهة قوية ومعها سنحصل على طبق لذيذ حقًا.
عندما نقطع البروكلي ونغسله ، سنطبخه. ثم سيكون لدينا فقط اقليها كما يظهر في الصور خطوة بخطوة.
أقترح أن تجربها مع سمك السلمون المعلب. إذا كان ما لديك في المنزل من التونة (بالزيت أو الطبيعي) يمكنك استخدامه أيضًا. ستكون التونة بديلاً جيدًا.
بروكلي مع سمك السلمون والأنشوجة
وصفة البروكلي الرائعة ، صحية ولذيذة
نبذة عن الكاتب: أسين خيمينيز
المطبخ: حديث
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 4-6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 بروكلي
- ماء للطبخ
- 2 فصوص من الثوم
- القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز
- 3 أنشوجة
- 2 حبات طماطم مجففة في الزيت
- علبة واحدة من السلمون المعلب (يمكن استبدالها بالتونة المعلبة)
- ش.
- بيمينتا
إعداد
- نقوم بإعداد البروكلي وتقطيعه وغسله بالماء البارد.
- نضع الماء في قدر أو قدر ، وعندما يبدأ في الغلي نضيف القليل من الملح ونضيف البروكلي. نحن نطبخ مع الغطاء.
- بمجرد طهيه نقوم بتجفيفه.
- نضع زيت الزيتون في مقلاة و XNUMX فص ثوم.
- عندما يكون الجو حارا نضيف البروكلي لدينا.
- نحضر الأنشوجة والطماطم بالزيت والسلمون المعلب. نحن نستنزف كل هذه المكونات ونقطعها.
- نضع الطماطم المجففة والأنشوجة والسلمون في المقلاة حيث لدينا البروكلي. دع كل شيء يطهى معًا لبضع دقائق.
- نحن نخدم على الفور.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 250
كن أول من يعلق