هذه الوصفة طبق خاص يتم تحضيره في الفرن. نحن نحب تكوينه كما هو مع الخضروات مع مزيج من العادات الإيطالية ، حيث يتم غسلها مع الكلاسيكية صلصة الكاربونارا. كل ما عليك فعله هو تقطيع البروكلي والبصل والبطاطس وإضافة لحم الخنزير المقدد والكريمة وهذا كل شيء! سينهي الفرن هذا الطبق اللذيذ بحيث يمكن مشاركته مع جميع أفراد الأسرة.
إذا كنت تحب هذا النوع من أطباق الخبز مع مزيج من الخضار ، يمكنك تجربة أطباقنا الخضار المخبوزة au gratin س فيغاس البطاطس المخبوزة بالخضروات.
المادة ذات الصلة:
الخضار المخبوزة au gratin
المادة ذات الصلة:
بطاطا مشوية مع الخضار
المكونات
- 6. 4 حبات بطاطس متوسطة
- 80 غ من البروكلي
- نصف بصلة صغيرة
- 500 مل من الكريمة للطبخ
- 4 شرائح لحم مقدد مدخن
- ش.
- فلفل أسود مطحون
- 50 جرام جبن موزاريلا مبشور أو 4 أنواع جبن
إعداد
- قشر ونظف البطاطس. نقطعهم إلى تُقطع إلى شرائح رفيعة وتترك جانباً.
- نظف البروكلي وقطّعه إلى قطع. نبتعد
- يقشر ويقطع شرائح رقيقة من البصل. نأخذ واحدة خط 42 × 17 سم ويضاف البصل والبطاطا والبروكلي. أضف الملح في الأعلى حسب الرغبة.
- نحن لطفاءشرائح لحم الخنزير المقدد وأضفه إلى المزيج. نضيف الكريم في الأعلى ويبرزه حتى يدخل كل الثقوب. أضف الملح والفلفل الأسود.
- أخيرًا نضيف الجبن المبشور في الأعلى. نضعها في الفرن على حرارة 220 درجة ، مع تسخين لأعلى ولأسفل وفي الجزء السفلي. سنتركها تطهى لمدة 30 دقيقة.
- سوف تطبخ شيئا فشيئا وغراتان. عندما نكون جاهزين يمكننا تقديمها ساخنة.
كن أول من يعلق