(16 يصوت)
Cargando ...
إنها وصفة خفيفة وليست باهظة الثمن لأننا سنستخدم سمكة رخيصة الثمن الأبيض سمك. ومع ذلك ، فإن النتيجة استثنائية بفضل رائحة الريحان ونكهة هذه المكسرات الثمينة: الصنوبر والجوز.
عندما نقوم بإعداده ، ما يجب أن يكون واضحًا هو أن وقت الخبز هو قصير جدا. ستكون حوالي 10 أو 15 دقيقة كافية ، على الرغم من أنها ستعتمد أيضًا على سمك السمكة. لذلك من المهم أن نكون على علم بالفرن حتى لا يمر بنا.
بياض مخبوز بالريحان والصنوبر
وصفة سمك بسيطة برائحة الريحان وطعم الصنوبر اللذيذ
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: سمك
- سعرات حراريه: 320
- حصص: 8
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 1 أو 2 بياض (يعتمد على حجم وعدد العشاء)
- 2 فصوص من الثوم
- بعض أوراق الريحان
- الصنوبر والجوز
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- 30 جرام فتات الخبز
- ش.
إعداد
افرد طبق الخبز بزيت الزيتون البكر الممتاز. نفتح البياض ونزيل الشوكة منهم. نضعهم على الدرج ، بحيث يكون الجلد لأسفل.
نغسل ونجفف أوراق الريحان ونجهز الصنوبر.
يقطع كل من الريحان والصنوبر بالسكين.
نضع الريحان والصنوبر وفتات الخبز والملح على السمك.
أيضا قطعتين من الثوم وقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز على السمك.
تُخبز على حرارة 180 درجة (فرن مسخن مسبقًا) لمدة 10-15 دقيقة تقريبًا.
الملاحظات
إذا أحببنا نكهة الثوم ، يمكننا تقطيعها ووضعها على سطح السمك مع الريحان. في هذه الحالة لم أكن مهتمًا ووضعت فصوص الثوم التي تم النقر عليها.
معلومات اكثر - مكرونة مع صلصة لحم الضأن والصنوبر