تفاح بالكراميل ، لمسة حلوة لوصفاتك

اليوم يتم كراميل كل شيء. ال البصل، الفلفل الأحمر، طماطم... حتى الدجاج انضم إلى هذا الاتجاه في الطهي.

لا يمكن أن تكون التفاحة أقل. عندما نقوم بطهيها ، فإنها تكتسب قوامًا طريًا وعسليًا يقدره الكراميل للغاية. على غرار المربى ، فإن التفاح بالكراميل لا يعمل بشكل جيد فقط مع الحلويات لكن يمكنك استخدامه في المقبلات مثل الفطائر أو الخبز المحمص وكمقبلات للحوم البيضاء أو الطرائد.

تفاح مكرمل

وصفة الطباعة

اليوم يتم كراميل كل شيء. البصل ، الفلفل الأحمر ، الطماطم ... حتى الدجاج انضم إلى هذه الموضة الطهوية. هل تجرؤ على تفاحة بالكراميل؟

• أنجيلا

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: الوارد
• حصص: 4

• الوقت الكلي:

المكونات

• كيلو تفاح ذهبي
• 350 غرام سكر بني
• 1 اندفاعة من عصير الليمون
• 1 ملعقة كبيرة من الزبدة

إعداد

1. اخلطي السكر مع الزبدة وعصير الليمون.

2. نضعها في مقلاة مموجة لتقليلها حتى تتشكل كراميل خفيف.

3. في غضون ذلك ، نقشر التفاح ونضع اللب ونقطعه إلى مكعبات.

4. يمكننا الآن كراميل التفاح عن طريق غمس المكعبات في الكراميل وتركه يطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تصبح الفاكهة طرية وحلوة.

5. دعها تبرد.