نعود من العطلة ونعود إلى الطهي الصحي والمحلي الذي ربما تركناه لبضعة أيام. هو فريتاتا o عجة بالفرن كاملة جدا لأنها تحتوي على البيض والجبن والخضروات. يمكننا القيام بذلك مقدمًا ونتناول العشاء أو غداء العمل جاهزًا.
جبن الماعز المشوي وعجة الخضار
هذه الأومليت المخبوزة بجبن الماعز والخضروات لا يمكن أن تكون أكثر ثراءً وصحية أيضًا
وصفة مقتبسة ومترجمة من دونا مودرنا