يمكن أن يساعد الجيلاتين ، الخفيف والجهاز الهضمي ، على تناول الطعام بالطريقة الأصلية دون تجاوز عدد السعرات الحرارية. سنستخدمها لتحضير كعكة نباتية ملونة ، مع نكهة لذيذة بفضل hافتح الجيلاتين المخفف في المرق وليس في الماء. استخدم قالبًا أصليًا و ضعي الخضروات على طبقات بحيث تزين ألوان الخضروات نفسها الكيكة.

جيلي نباتي

وصفة الطباعة

قم بإعداد طبق خضروات أصلي يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية بفضل هذه الوصفة الخاصة بـ Vegetable Jelly

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: خضروات

الوقت الكلي:

المكونات

1 الباذنجان
2 كوسة
1 pimiento روخو
1 فلفل أخضر أو أصفر
1 البطاطس
6 شرائح جيلاتين
500 مل مرق الدجاج أو الخضار
فلفل
الزيت والملح

إعداد

نقطع أولاً جميع الخضروات إلى شرائح رفيعة. نملحها ونفلفلها ونطبخها بقليل من الزيت في الفرن أو على الشواية أو في الميكروويف. الطريقة المثالية هي تحضيرها بشكل منفصل بحيث يتم الحفاظ على ملمس ولون ونكهة كل منها بشكل أفضل.
بمجرد أن نجهز الخضار ، اغلي المرق مع القليل من الملح وخفف أوراق الهلام بعد تجفيفها وتليينها مسبقًا في الماء البارد.
رتبي الخضار في طبقات متعاقبة في قالب فردي ، واسكبي من حين لآخر القليل من المرق مع الجيلاتين.
ننتهي مع القليل من الجيلاتين ونترك الكؤوس تبرد في درجة حرارة الغرفة قبل وضعها في الثلاجة حتى يتم ضبط الجيلاتين.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك الغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

تعليق *

اسم*

البريد الإلكتروني*

أقبل شروط الخصوصية*

المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
الشرعية: موافقتك
توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

تلقي الوصفات في بريدي الإلكتروني

Recetín

جيلي نباتي ، قليل السعرات الحرارية!