(6 يصوت)
Cargando ...
اليوم نعلمك كيفية تحضير وصفة كاملة جدا: لازانيا التونة مع الطماطم. كلاسيكي في العديد من المنازل أصبح الآن أسهل في التحضير بفضل صفائح المعكرونة الجاهزة للاستخدام من اللازانيا الموجودة بالفعل في العديد من المتاجر.
السر ، كما هو الحال في معظم الوصفات ، هو اختيار مكونات جيدة. لب طماطم جيد (أو حتى طماطم طبيعية مصفاة) ، التونة المعلبة الجودة والبشاميل محلي الصنع يمكننا صنعه في وقت قصير.
بمجرد أن نكون جاهزين ، سيتعين علينا فقط وضع كل شيء في ملف مصدر. ألق نظرة خطوة بخطوة لأن هناك صورًا حتى لا تفوتك أي تفاصيل.
لازانيا الطماطم والتونة
وصفة سهلة وكاملة مع صلصة البشاميل وصلصة الطماطم والتونة والمعكرونة للازانيا. لا يقاوم.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: الإيطالي
- نوع الوصفة: معكرونة
- سعرات حراريه: 400
- الوقت الكلي:
المكونات
- 12 نودلز لازانيا بدون خبز
- 1 اندفاعة زيت
- 1 بصلة صغيرة
- 1 علبة من لب الطماطم (أو 6 طماطم ناضجة)
- 2 علب تونة
- ش.
- بعض أوراق الريحان
وللبشاميل:
- 50 جرام زيت
- 70 غ دقيق
- 700 جرام حليب
- جوزة الطيب
- ش.
زائد
- موزاريلا (يمكن أن تحل محل الجبن المبشور)
إعداد
نضع رذاذ الزيت في مقلاة. يقطع البصل ويسلق.
بمجرد سلقها ، أضيفي الطماطم واطهيها لمدة 15 دقيقة ، مع أوراق الريحان والقليل من الملح. حجزنا.
من ناحية أخرى نقوم بإعداد البشاميل. نضع الزيت في المقلاة وعندما يسخن نضيف الدقيق. نقوم بطهيه لمدة دقيقة ونضيف الحليب شيئا فشيئا ودون توقف عن التحريك. نضيف جوزة الطيب المبشورة والوفرة والملح. حجزنا.
نستنزف التونة ونحتفظ بها.
سنقوم بتجميع اللازانيا في طبق مناسب للفرن. نضع قدر من البشاميل على القاعدة.
قم بتغطيتها بطبقتين أو ثلاث ورقات من اللازانيا (سيعتمد ذلك على حجمها ولكن الأفضل هو وضعها بطريقة تغطي القالب).
على المعكرونة نضع صلصة الطماطم والقليل من التونة. إذا أردنا ، نضع القليل من البشاميل ونغطيها برقائق اللازانيا.
نضيف المزيد من البشاميل ونكرر الطبقات مرة أخرى.
في النهاية نغطي كل شيء بالمزيد من البشاميل والموزاريلا (مصفاة جيدًا) أو بالجبن المبشور.
اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
معلومات اكثر - لفائف المعجنات مع التونة والفلفل