(49 يصوت)
Cargando ...
في الآونة الأخيرة كنت أستعد وجبات إفطار مختلفة لجعلها أكثر تنوعًا. لذا ، عند البحث في كتاب الوصفات الخاص بي ، وجدت هذه الجرانولا المصنوعة منزليًا من الجوز والقرفة لذيذة جدًا لدرجة أنك ستأكلها بمفردك.
لقد مرت سنوات منذ أن صنعته لأول مرة وقد أحببناه كثيرًا لدرجة أننا التهمناه في غمضة عين. استخدمناه في كل شيء بالزبادي والكومبوت والحليب ...
لذلك كان لدينا موسم في كل مرة تأتي فيها عطلة نهاية الأسبوع ، نبدأ في صنع هذه الجرانولا المصنوعة منزليًا من الجوز والقرفة لتكون جاهزة خلال الأسبوع ونمنح أنفسنا نزوات صغيرة.
الحقيقة هي أنها مريحة للغاية لأن بالكاد يعطي عملاً. عليك فقط أن تخلط المكونات وتخبز وهذا كل شيء.
أيضا، يحفظ جيدا في الجرار في المخزن وكما قلت من قبل ، يتم استخدامه لمرافقة وجبات الإفطار والوجبات الخفيفة والحلويات.
من ناحية أخرى ، يمكن استخدام هذه الوصفة للتحضير هدايا تذوق الطعام بنفسك. مع زجاجة وبعض الملصقات الجميلة سيكون لديك بعض التفاصيل الجميلة للغاية.
جرانولا القرفة والمكسرات محلية الصنع
مع هذه الجرانولا ، يمكنك إضفاء لمسة مختلفة على وجبات الإفطار والزبادي والكومبوت ...
- مايرا فرنانديز جوغلار
- نوع الوصفة: إفطار
- سعرات حراريه: 230
- حصص: 600 غرام
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 200 جم من الشوفان الملفوف الخالي من الغلوتين
- 120 جرام جوز مقشر
- 80 جرام مقشر من بذور اليقطين وبذور عباد الشمس
- 50 جرام سمسم مكرمل
- 1 ملعقة كبيرة (حجم الشوربة) عسل
- 115 غ سكر بني
- 75 جرام زيت جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة (حجم الحلوى)
إعداد
نقوم بتسخين الفرن إلى 160 درجة مئوية مع تسخين صعودا وهبوطا. نغطي صينية الخبز بورق الخبز.
في وعاء نحن نمزج رقائق الشوفان والجوز واليقطين وبذور عباد الشمس وبذور السمسم. حجزنا.
في قدر صغير نحن نسخن العسل والسكر البني وزيت جوز الهند حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
نسكب المكونات رطب على جاف. يرش مسحوق القرفة ويقلب جيدًا حتى تتشرب جميع المكونات.
نضع المعكرونة على صينية الفرن التي أعددناها و نحن نخبزق لمدة 25 دقيقة.
بعد مرور الدقائق العشر الأولى نقوم بإزالة الصينية بمساعدة ملعقة أو ملعقة ، نزيل بئر الجرانولا حتى لا تحترق المكونات الموجودة على الحواف.
بعد 10 دقائق أخرى نزيل مرة أخرى ونعيد الدرج إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.
مر الوقت ، نطفئ الفرن واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
للإنهاء ، نقوم بإزالة الدرج من الفرن و نكسر الجرانولا إلى قطع صغيرة. نحتفظ بها في جرة محكمة الإغلاق ونحتفظ بها في المخزن.
