(40 يصوت)
Cargando ...
هناك طرق عديدة لتحضير ملف وجبة خفيفة صحية حتى يكون النظام الغذائي لأطفالنا متنوعًا قدر الإمكان. لهذا السبب أطلقنا أنفسنا اليوم لإعداد بعض كرات المشمش واللوز المجفف.
أفضل للجميع ، هذه الكمأ لا تحتوي على الغلوتين أو البيض أو منتجات الألبان. لذلك يمكنهم أيضًا الاستعداد لحفلات أعياد الميلاد للأطفال ، مع الحرص دائمًا على عدم تعرضهم للحساسية من المكسرات
شيء آخر يعجبني في كرات المشمش واللوز المجففة هو أنه يمكننا التنويع والمحاولة مع الآخرين فواكه جافة مثل جوز المكاديميا أو الكاجو.
يمكنك هذه الكرات تفعل مقدما. تظل رائعة في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام. على الرغم من أنه يمكنك أيضًا الاحتفاظ بها في الثلاجة. عليك فقط الحصول على المبلغ الذي تراه مناسبًا. نظرًا لأنها صغيرة جدًا ، في غضون بضع دقائق ، ستكون جاهزًا للشرب. وبالتالي ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
المشمش واللوز المجفف
كرات صحية مناسبة لعدم تحمل البيض ومنتجات الألبان والغلوتين.
- مايرا فرنانديز جوغلار
- نوع الوصفة: تنزه
- سعرات حراريه: 75
- حصص: 25
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 190 جرام من المشمش المجفف أو المشمش المجفف
- 100 جرام من جوز الهند المبشور (90 جم + 10 جرام)
- 100 جرام لوز مطحون
- 1 ملعقة كبيرة (حجم الشوربة) زيت جوز الهند
- 2 ملاعق كبيرة (حجم الحساء) من العسل أو شراب الأرز ، الصبار ، القيقب ، إلخ.
- 1 ملعقة كبيرة (حجم الحلوى) معجون أو خلاصة الفانيليا
إعداد
نضع في زجاج Thermomix أو المروحية المشمش المجفف.
نضيف فقط 90 غرام من جوز الهند المبشور. حجز العشرة جرامات الباقية للطلاء.
نقوم أيضًا بتضمين ملف اللوز المطحون.
نسكب السوائل ، أي زيت جوز الهند y عسل أو شراب لتحلية كراتنا قليلاً.
وأخيرًا ، نضيف المعكرونة أو خلاصة الفانيلا.
إذا استخدمنا Thermomix ، نطحن لمدة 30 ثانية ، السرعة 7. إذا استخدمنا مفرمة ، نطحن حتى يصبح خليط المكونات قوامًا مثل الرمل الرطب.
نحن نأخذ أجزاء من الخليط و نشكل الكرات حوالي 15 جرام.
لإنهاء نضربهم بجوز الهند التي حجزناها ونضعها في وعاء بغطاء حتى نتمكن لاحقًا من الاحتفاظ بها بشكل أفضل.
