Irene Arcas

اسمي إيرين وأنا شغوفة بالطبخ وفن الطهو. لقد ولدت في مدريد، لكني عشت في مدن وبلدان مختلفة، مما سمح لي بمعرفة مختلف ثقافات الطهي والاستمتاع بها. أنا محظوظة جدًا لكوني أم لطفل أعشقه بجنون ويحب الأكل وتجربة الأطباق والنكهات الجديدة. استمتعنا معًا كثيرًا في المطبخ، حيث قمنا بتجربة المكونات والوصفات والتقنيات. منذ أكثر من 10 سنوات، كنت أكتب بنشاط في مدونات تذوق الطعام المختلفة، ومن بينها، بلا شك، موقع Thermorecetas.com. في عالم التدوين هذا، اكتشفت مكانًا رائعًا أتاح لي مقابلة أشخاص رائعين وتعلم عدد لا حصر له من الوصفات والحيل لجعل النظام الغذائي لابني هو الأفضل، ويستمتع كلانا بإعداد وتناول الأطباق اللذيذة معًا. أحب مشاركة تجاربي ونصائحي وآرائي حول الطبخ والتغذية وأغذية الأطفال مع القراء والمتابعين. أتمنى أن تنال وصفاتي إعجابكم وأن تتشجعوا لتجربتها مع أطفالكم.