(49 يصوت)
Cargando ...
المعكرونة والكوريزو كلاسيكية. سنقوم بإرضاءهم لاحقًا ، مع بضع قطع من جبنة موزاريلا على السطح.
لجعلها شديدة العصير ، فإن الطريقة المثالية هي إنهاء طهي المعكرونة في الفرن. لهذا السبب ، فإن المثالي هو أن المعكرونة تحتوي على كمية جيدة من نوع من السلطة، لذلك لن يبقى جافًا.
إذا كنت تحب ملف سجق عليك أن تجرب هذه الوصفة: chorizos مع كافا.
معكرونة وكوريزو مخبوزة
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: معكرونة
- حصص: 6
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- ماء
- ش.
- 500 جرام مكرونة
- 90 جرام كوريزو
- 560 جرام طماطم باساتا
- 1 جبن موزاريلا
- ش.
- الأعشاب
إعداد
نحضر المكونات.
نضع الكثير من الماء في قدر. عندما يغلي الماء نضيف الملح ثم المعكرونة.
نقطع الكوريزو ونضعه في مقلاة.
بمجرد أن تصبح ذهبية اللون ، أضيفي الطماطم مع القليل من الملح والأعشاب العطرية.
عندما تنضج المعكرونة نخرجها ونصففها قليلاً لإضافتها إلى المقلاة حيث لدينا chorizo.
نضع المعكرونة في مصدر وكذلك القليل من ماء الطهي للمعكرونة.
نضع عليها بضع قطع من جبن الموزاريلا.
اخبزيها على حرارة 190 درجة (تسخين وخفض) لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
معلومات اكثر - تشوريزوس مع كافا