مقرمشات الأرز الفارسي

إعداد

1. قم بتليين الزبدة بمساعدة الحرارة حتى تصل إلى درجة المرهم واضربها بالمضرب الكهربائي مع السكر

2. عندما يتجمّع الخليط ، نضيف البيض وماء الورد ، متبوعًا بالدقيق الممزوج بالخميرة

3. نحن نحب القضبان جيدًا حتى نحصل على عجينة متجانسة.

4. نعطي شكلاً مستديرًا ، باستخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط إذا كنا نفضل ذلك

5. يرش بالبذور

6. نرتب ملفات تعريف الارتباط على صينية خبز مغطاة بورق خاص ونخبزها على حرارة 180 درجة حتى تصبح طرية وذهبية قليلاً ، لكن ليس كثيرًا.