أنا أحب هذه الوصفة! من أ وصفة الحصاد مجموع نأخذ طبق نجمة. عندما نطبخ ، على سبيل المثال ، ونطهو الملفوف بإفراط تذكر هذه الوصفة ، فهي لذيذة! في كثير من الأحيان لا نجرؤ على أطعمة معينة مثل ملفوف أو قرنبيط أو بروكلي لأنهم عادة يبيعونها كاملة وهي قطع كبيرة جدًا وبمجرد أن نراهم نفكر ... ماذا سنفعل مع الكثير من الملفوف؟ حسنا هنا لديك خيار جيد.
إنه سريع وسهل ، ما عليك سوى أن تكون حريصًا على أن يجف الملفوف جيدًا وأن يتم تجفيفه قبل طهيه حتى يتم تحميصه. إنه مثالي للتحضير مقدمًا وأيضًا لحمله في وعاء حفظ الطعام.
الملفوف الجاليكي
الملفوف اللذيذ أو الملفوف المطبوخ على الطريقة الجاليكية ، مع الثوم والفلفل الحلو. إنه رفيق مثالي للحوم والأسماك.