هؤلاء محشي الهليون وإنها بداية مثالية ومختلفة. مزيج مكوناته هو مزيج سلس وموحي لتتمكن من الاحتفال بنوع آخر من الأطباق على طاولتك. سنملأها سوريمي بيض مسلوق وسنقوم بعمل السالساروزا على خطوتين. من السهل أيضًا القيام بذلك ولن يستغرق الأمر سوى بضع دقائق.
إذا كنت تحب الطبخ مع الهليون ، يمكنك تجربة «الهليون مع كريمة الريكوتا والجبن القريش».
الهليون المحشي بالمأكولات البحرية
نبذة عن الكاتب: أليسيا توميرو
حصص: 5-6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 15 حبة هليون بيضاء مطبوخة و سميكة
- 300 جرام من عيدان سوريمي
- 2 بيض مسلوق صغير
- 250 جرام مايونيز
- 3 ملاعق كبيرة كاتشب
- خل مودينا في الكريمة للتزيين
- البقدونس الطازج المفروم
إعداد
- خذ الهليون وضعه في الماء. ثم نضعها على ورق ماص حتى يتم التخلص من كل الماء.
- ضع الهليون على المصدر الذي سنقدمه و نقطع النصف. حجزنا.
- على لوح التقطيع ، ضع سوريمي ونقطعها إلى قطع صغيرة جدًا. سنفعل نفس الشيء مع بيضتانسنقطعها إلى قطع صغيرة.
- ضع كل شيء في وعاء وأضف مايونيز وكاتشببهذه الطريقة نصنع صلصة وردية. نزيل جيدا.
- مع ملعقة صغيرة دعونا نملأ الهليون. أخيرًا نقوم بتزيينها بخيط صغير من خل مودينا والبقدونس المفروم.
كن أول من يعلق