الوصفات الأصلية: فطر الغابة مع البيض والطماطم

البيضة إنه أحد الأطعمة المميزة أو تلك التي أحب أن أسميها أطعمة فائقة الجودة ، لأنه بالإضافة إلى احتوائها على العديد من الخصائص مثل البروتينات والمعادن التي تبرز من بينها الحديد والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوميحتوي على فيتامينات مثل B12 و B1 و B2 و A و D و E. إنه نوع من الطعام يخرجنا من المشاكل في أي وقت بفضل fسهولة العرض وسرعة التحضير.

لكن….. هل تعلم أن البيض المطبوخ له العديد من الخصائص؟ طبخ البيض من أفضل الطرق لتحضيرها ، وهذا هو عندما تصنع في الماء مع القشرة ، فإن البيضة لا تعاني في عملية التحضير. أيضا لا يضاف الدهون الخارجية كما يمكن أن يكون الزيت في حالة البيض المقلي. بالطبع ، لكي تكون مثالية ، يجب أن نتحكم في وقت طهي البيضلأن ارتفاع درجة الحرارة في طهيه سيؤدي إلى فقدان الفيتامينات الموجودة به.

بعد قول كل هذا ولكي تعرف المزيد عن هذا الطعام الفائق ، نبدأ العمل لإعداد هذه الوصفة الأصلية: فطر الغابة مع البيض والطماطم.

فطر الغابة مع البيض والطماطم

وصفة الطباعة

هذا المزيج من فطر الغابة مع البيض والطماطم لذيذ. هل تجرؤ على تجربته؟

• أنجيلا

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: صلاح الدين
• حصص: 2

• الوقت الكلي:

المكونات

• البيض 4
• 4 حبات طماطم صغيرة
• مايونيز

مرافقة

• الخس
• جوز
• تفاحة
• ش.
• بيمينتا
• الخل البلسمي

إعداد

1. سنبدأ تحضير البيض المسلوق. لا تفوت خدعتنا حتى تناسبك تمامًا. بمجرد أن نكون جاهزين ، نتركها تبرد ونزيل القشرة ونقطعها إلى نصفين.

2. نغسل الطماطم ونزيل الساق ونقطعها إلى نصفين.

3. حان الوقت الآن لتحضير الفطر. بمساعدة عود أسنان ، نجمع نصف بيضة ونصف حبة طماطم.

4. لتزيين الفطر ببقع صغيرة ، سنمنحهم لمسة من اللون بالمايونيز.

5. نرافق بيضنا مع سلطة الخس والجوز والتفاح الغنية والطازجة والمتبلة بخل مودينا والملح والقليل من الفلفل.

استغل الفرصة!!