فطائر اليقطين: فطائر جوز اليقطين

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2. في وعاء كبير أو وعاء سلطة ، اخلطي السكر والزيت والبيض حتى يصبح قشديًا جدًا.

3. نضع قشر البرتقال المبشور والبهارات. باستخدام مصفاة ، نخلط الدقيق مع الملح وندمج باقي المكونات. نضع الآن القرع يمر عبر إنسان آلي به جلد وكل شيء (نسحقه) ، والجوز المفروم ؛ قلّب حتى يتكامل كل شيء جيدًا.

4. تُسكب العجينة في القوالب (سواء الورقية أو السيليكون) حتى 3/4 سعتها. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

5. اتركها تبرد قليلاً ثم اتركها تبرد تمامًا على رف سلكي.

6. بمجرد أن تبرد ، يمكننا تغطيتها بزجاج مسكربون.