يورك لحم الخنزير والجبن بات

إعداد

1. يقطع لحم الخنزير يورك بسكين حاد. يجب أن يكونوا في قطع صغيرة جدًا. في وعاء ، تُفتت جبن الماعز مع الكريمة والكونياك أو الحليب. نضيف لحم يورك ويخلط حتى تتكامل المكونات.

2. أضيفي الجبنة الكريمية والقليل من الفلفل المطحون الطازج. تخلط جيدا مرة أخرى لتشكيل عجينة سهلة الدهن.

3. نضع بعض أطباق الرامنكوين أو الأطباق الصغيرة ، ونرش القليل من البقدونس المفروم لإضفاء لمسة من اللون عليها ونقدمها مع بعض الخبز المحمص.

4. إذا كان لدينا العديد من الضيوف ، يمكننا بسهولة مضاعفة هذه الوصفة بمضاعفة المبالغ. التحضير هو نفسه.