ربما يصدمك اللون الأسود للمعكرونة. لا تقلق ، يحتوي المعجون على حبر ، ومن هنا جاء اسمه الأصلي ، باستا النيرو دي بني داكن. تتميز هذه المعكرونة بنكهة مريبة طفيفة ، وتندمج جيدًا مع مكونات مثل المأكولات البحرية والثعابين ، وهو بالمناسبة عنصر متكرر جدًا في أطباق عيد الميلاد.

مكرونة سوداء مع ثعابين وقريدس

وصفة الطباعة

المعكرونة السوداء مع الثعابين والروبيان هي طبق يفاجئ ويحب في أجزاء متساوية. عليك تحضير هذه الوصفة.

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: معكرونة

الوقت الكلي:

المكونات

500 جرام من المعكرونة السوداء
16 جمبري
150 غرام من الجولاس
4 فصوص من الثوم
200 مل الكريما السائلة
نفط
ش.

إعداد

بينما يتم طهي المعكرونة في الكثير من الماء المالح ، سنقوم بإعداد الصلصة والثعابين والقريدس. للقيام بذلك ، نقلي الثعابين والروبيان المقشر بشكل منفصل في مقلاة بالزيت مع قليل من الملح.
من ناحية أخرى ، قم بتحمير فصوص الثوم المفروم في الزيت قليلًا ثم أضف الكريمة. اتركه ينضج لبضع دقائق ثم مر عبر الخلاط مع التحلل (يخلط بالزيت المتبقي من السوتيه) مع هذه الصلصة ، أحواض الأنقليس والقريدس.
نصفي الباستا ونقدمها مع الانقليس والقريدس ونغطيها بالصلصة.

الصورة: Recetinesgaya

اترك تعليقك الغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

تعليق *

اسم*

البريد الإلكتروني*

أقبل شروط الخصوصية*

المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
الشرعية: موافقتك
توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

تلقي الوصفات في بريدي الإلكتروني

Recetín

باستا مع الانقليس والروبيان مع الباستا السوداء!

مكرونة سوداء مع ثعابين وقريدس

المكونات

إعداد

اترك تعليقك الغاء الرد