برجر لحم مع بصل مكرمل

في هذه الوصفة سنقتل ، كما يقولون ، عصفورين بحجر واحد. من ناحية نتظاهر حفظ رفض الأطفال للبصل من خلال كراميلها ، والتي أخبرناك عنها بالفعل في المنشور بصل مكرمل. من ناحية أخرى سنفعل السماح للأطفال بتناول الهامبرغر التي يحبونها كثيرًا ولكن محلية الصنع وصحيةفقط لحم بقري مفروم.

وبهذه الطريقة يأكل الأطفال همبرغر أعدناه بأنفسنا في المنزل وبسعر أرخص. قد تظهر هذه الهامبرغر في كثير من الأحيان في قائمة الأطفال ، وإن لم يكن على أساس يومي ، منذ ذلك الحين يمكننا تحضيرها بأنواع مختلفة من اللحوم أو الأسماك ومرافقتها بزخارف مختلفة بالإضافة إلى البطاطس المقلية للسماح للأطفال باتباع نظام غذائي متوازن.

برجر لحم مع بصل مكرمل

وصفة الطباعة

همبرغر مطهو جيدًا لذيذ ومع هذه الوصفة الخاصة بهامبرغر لحم البقر مع البصل بالكراميل ستستمتع بكل قضمة.

• أنجيلا

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: لحم

• الوقت الكلي:

المكونات

• 500 غرام لحم بقري مفروم
• 1 بصلة صغيرة
• بصل مكرمل
• بيض 1
• 2 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
• 200 جرام بطاطس
• زيت ، ملح وفلفل.

إعداد

1. أولا نقوم بتحضير البصل المكرمل كما هو موضح في المنشور. Recetín التي علقنا عليها أعلاه.

2. ثم في وعاء ، اخلطي اللحم المفروم والبصل المفروم والملح والفلفل. نستمر في العجن بمجرد أن نضيف فتات الخبز والبيض المخفوق.

3. بهذه العجينة نصنع حوالي ست كرات ونسحقها لصنع بعض الهامبرغر الفاخر. في صينية أو مقلاة نحمّرها على كلا الجانبين.

4. في هذه الأثناء نقلي البطاطس مقطعة إلى شرائح بالزيت الساخن.

5. لتجميع الطبق نضع طبقة من رقائق البطاطس فوق الهامبرغر وننتهي بالبصل المكرمل.

6. من الواضح أنه يمكننا مرافقة الهامبرغر بالخبز، مثل خبز الهامبرغر محلي الصنع الذي اقترحناه Recetín.

عبر: Nutricionpro